電商沖擊水果零售越來越猛,連最牛逼的水果連鎖百果園都感到陣陣寒意。
江湖傳聞:百果園廣州的店基本保本,深圳的略有盈利!
親,這可是百果園的根據(jù)地,大本營呀!!
不變,那是等死!
變,也許是找死,但是至少還有希望?。?/span>
胡球得到內部消息:
百果園的直營店,將全部實行單店全員持股,每個店百果園只保留20%的股份,其余的80%賣給店員以及百果園的員工!
具體的更詳細的政策,據(jù)說還沒有出籠哦!
這招,咋樣?
百果園的親,賣房賣車,磨拳搽掌,使勁搶賺錢多的店呀!虧錢的店怎么入?呵呵,不知道哦!
胡球也顧問了一個連鎖店的項目,2015年實行店長合伙制,銷售和利潤都增長了70%以上;
2016年原來計劃實行單店全員股份制,公司占60%,店長20%,店員(一般3個左右)占20%。后來有更好的模式,才沒去試哈?。?/span>
一個店能否做好,關鍵就2點,位置和店長!
而一般的店,招人留人都是難題呀!
店長的培養(yǎng)更是最大的難題,沒有批量的優(yōu)秀店長,何談規(guī)?;_直營店?沒有批量的直營店,何來加盟店的高成活率?
店長(員)股份制,確實能解決留人和激勵人的問題,但是也暴露出很多的問題:
她跟你算各種小賬呀,公司的各種市場活動怎么分攤成本?吵翻你!門頭再爛也不換,都是要花錢滴......
摳成本,這都是小事!最大的問題是:人培養(yǎng)不出來,培養(yǎng)好的也不讓你走!
原因很簡單呀,一個店就4個人,都是要算成本滴,多一個人都不行滴!
什么?你公司派人來學,請問誰帶?姐忙著發(fā)朋友圈做生意賺錢呢,哪有空帶你們這些高大上的大中專生或者職業(yè)學校滴!
胡浪球,糊里糊涂流量全球的混球,你這北大mba白讀了!你這土鱉咨詢公司白混5年多了??!
kpi考核呀??!把人才培養(yǎng)的權重占50%!看她帶不帶人??!
親,你是先做生意,還是先練兵呀?賠錢你給呀!你以為一個店長是總經理呀,既有遠大理想又有全局觀,還能賣貨,還能帶人呀!!
她不說自己不帶,是說你給的人不行,你拿什么素質模型去定性?!
再說,這不是和你搞單店全員持股的初衷矛盾嗎?
此問題,有解不?當然是有的,告訴你呀,抱歉,客戶商業(yè)機密,都是血的教訓實踐出來滴哦??!
對于,百果園,胡球可以提個建議,那就是下面這張圖
平臺的系統(tǒng)支持 小股特種部隊,基于門店的區(qū)域o2o搶地盤模式,誰牛逼誰厲害,誰去搶地盤,誰搶了地盤擴大了隊伍,誰就是老大!
畫地為牢,死守一畝三分地,遲早會被別人搶走!
只有這樣,才能激發(fā)內部的潛能,才能源源不斷的吸納社會的能量,才能快速發(fā)展壯大!
這樣的模式,管理的邊界就是一種藝術,不過胡球相信老余能處理好滴哈!有錢,請生鮮行業(yè)管理高手團隊嘛?。?/span>
胡球,你總搞些大的模式,我這小生意做不了,那好吧,你可以跟小農女學!
小農女干嘛滴呀,就是給小餐館送菜的食材電商,知道不?
他們把原來的業(yè)務員,全部變成了老板,一人管一片,司機跟揀貨的都算合伙人的成本,業(yè)務也是自己去跑!利潤公司占小頭,合伙人占大頭,一個月分一次錢??!
這樣一搞,至少從批發(fā)市場進貨到賣給餐館,這個流程是賺錢滴!至于公司總部后臺的管理費用,估計暫時是覆蓋不了哈!!
嗯,還是有進步滴!看到了餐館食材電商盈利的模式,那就是:
用一個平臺培養(yǎng)出一大波會互聯(lián)網(wǎng)的新販子!他們跟過去的4批、5批老販子沒有本質區(qū)別,都是自己去批發(fā)市場拉貨,然后送給餐館?。?/span>
靠,胡混球,這不是給人做嫁衣嘛?笨,你不會搞三流分開呀,信息流,資金流和物流分開,信息流和資金流過你平臺之手,多好呀?。。?/strong>
根據(jù)胡球知道的他們的運營數(shù)據(jù),效果還是不錯滴哦!很容易測算出盈利平衡點哈?。?/strong>
胡球,你吹牛逼吧,你能知道人家的運營數(shù)據(jù)?
靠,不是我吹!大的生鮮電商,隨便你說一家,隨便你說一個指標,我看不到問不到,我不混了??!
嗯,感激這些分享的親,胡球會嚴守職業(yè)操守邊界,能說的說,不能說的私聊也堅決不說!??!
不過,小農女楊童鞋,同樣的問題來了,你把肥肉都分了,人家躺著賺錢;你每個月分錢,人家拿了去泡妞不干活了!這樣,你的模式沒法裂變呀!!
給你提個建議:你跟蒙古軍團學!
蒙古軍團只發(fā)生活費,讓你吃飽喝足有力氣去搶,搶牛羊,搶女人,搶地盤,搶到的都是你的!
銷售合伙人如何裂變,如何沒日沒夜的死搶美菜客戶?
美菜靠低價搶你客,你就派帥哥去死纏爛打搞定老板娘哈??!哈哈哈!!
言盡如此,好好思考吧!!
大碗吃肉,大秤分金
眾人拾柴火焰高
眾人分錢干勁足
親,你準備用什么機制,讓萬眾幫你創(chuàng)業(yè)呢?
作者:胡浪球,3歲種菜,13歲獨自趕集賣自家雞生的蛋(蛋碎了被媽媽痛打一頓),23歲在長沙稀土所偷農民菜和捉麻拐挖泥鰍做飯,33歲在北大3教跟哲學系教授學扯蛋,43歲時在和君咨詢集團研究農產品營銷已經3x2年了。私下扯蛋,請加我個人微信號:393680。