灌湯包湯汁鮮美，大家知道湯汁從哪來嗎？
郝大廚今天就告訴大家，只要您會(huì)做包子或者餃子
加入一塊您意想不到的小食材
家常的包子馬上變身成為鮮美多汁的灌湯包！
▼
平底鍋、菜勺、盤子、水晶碗
姜 少許
蔥 少許
香葉 少許
八角 少許
桂皮 少許
香菜 少許
耗油 少許
生抽 少許
食鹽 少許
白糖 少許
尖椒 少許
板栗 少許
食用油 適量
牛肋條 適量
小茴香 適量
紅腐乳 適量
豬肉餡和蝦仁混合后，加入姜末，生抽、料酒、食用油攪拌均勻，最后放入蔥花。
▼
調(diào)餡料不宜先放鹽。
▼
張晉
西苑醫(yī)院治未病中心主任醫(yī)師
蝦肉補(bǔ)腎通陽，強(qiáng)筋骨。
【2】做皮
200克高筋面粉加入20克燙面。
▼
灌湯包選擇高筋面粉。
加入肉餡后，放入一小塊肉皮凍。
上鍋蒸至成熟即可。
看看你都錯(cuò)過了哪些養(yǎng)生佳肴？
▼
▼
強(qiáng)筋健骨：栗子燜牛肉>>>
聯(lián)系客服
