是的，萊斯特城奪得了英超冠軍。作為一支在一年前還勉強(qiáng)保級的球隊(duì)，誰都想不到這奇跡真的可以發(fā)生。萊斯特城本賽季的成功可以歸功于許多人，比如補(bǔ)鍋匠兼老好人拉涅利，抑或是飛翼馬赫拉斯。但倘若要翻功勞簿，其中一定少不了當(dāng)家前鋒瓦爾迪的名字。這名草根出生的前鋒本賽季在35場聯(lián)賽中攻入24粒英超入球，位列射手榜第三。如果沒有瓦爾迪的高效，狐貍城能否笑到最后還是個(gè)未知數(shù)。
但我更對瓦爾迪的強(qiáng)壯感到驚奇。目前英超戰(zhàn)罷37輪，而瓦爾迪除了在對陣斯旺西和曼聯(lián)時(shí)因停賽無法上場外，竟然沒有因?yàn)閭≡蝈e(cuò)失一場聯(lián)賽。這在拼搶激烈的英超，簡直是一項(xiàng)不亞于萊斯特城奪冠的奇跡。而這背后，自然離不開科學(xué)的身體管理。
據(jù)萊斯特城負(fù)責(zé)調(diào)整球員狀態(tài)的教練馬特·里弗斯（Matt Reeves）說，多項(xiàng)因素讓瓦爾迪保持了強(qiáng)健的體魄，而其中最讓人意想不到的是一種特殊的冷療法（Cryotherapy）。具體說來，它是在短時(shí)間內(nèi)（2-4分鐘）使人體的某一部分暴露在極低的溫度下，起到緩解疼痛等療效。那這個(gè)溫度是多少呢？據(jù)里弗斯教練透露，萊斯特城的冷療設(shè)備產(chǎn)生的溫度抵達(dá)零下135度。
本寶寶感覺受到了驚嚇……
圖片僅供參考 圖片來源 thesun.co.uk
從科學(xué)的角度看，冷療法背后確實(shí)有一定的道理。在2010年發(fā)表在《運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)》雜志上的一篇論文中，意大利米蘭大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)對已有關(guān)于冷療的論文進(jìn)行了整理，并對低溫的效果做出了一些闡釋：在低溫下，人體內(nèi)的白細(xì)胞介素10（IL-10）水平會(huì)有所上升，而白細(xì)胞介素2（IL-2）與白細(xì)胞介素8（IL-8）的水平則會(huì)下降。這幾種細(xì)胞因子水平的變化，會(huì)有效地減少炎癥的發(fā)生；受到低溫刺激的人體同時(shí)也會(huì)加速生產(chǎn)肌酸激酶（Creatine Kinase）與乳酸脫氫酶（Lactate Dehydrogenase），這能幫助肌肉的恢復(fù)；此外，低溫能在一定程度上延緩細(xì)胞的生長和分裂，減少運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的溶血，并讓肌肉有足夠時(shí)間恢復(fù)。盡管低溫與這些生理現(xiàn)象之間的聯(lián)系有待進(jìn)一步的解釋，但基于現(xiàn)在的理解，冷療對健康的運(yùn)動(dòng)員來說有一定的幫助，且沒有負(fù)面的作用。
正是通過冷療、冷-熱交替淋浴、泡沫輥拉伸和按摩等獨(dú)門秘笈，萊斯特城的體能教練組確保了瓦爾迪與其他球員能讓身體保持在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的巔峰。
如果你自己看瓦爾迪的上身，會(huì)發(fā)現(xiàn)他雖然稱不上壯實(shí)，但身體素質(zhì)相當(dāng)出眾。一般運(yùn)動(dòng)員的體脂含量約為8%，而瓦爾迪的體脂含量只有6%，六塊腹肌清晰可見。
瓦爾迪的低脂并非由減少食物攝入而來。事實(shí)上，由于瓦爾迪經(jīng)常在場上不知疲倦的奔跑，他的身體損耗較其他隊(duì)友要來得更多。為了進(jìn)行彌補(bǔ)，每場比賽后，瓦爾迪都會(huì)吃上一頓蛋白質(zhì)大餐進(jìn)行恢復(fù)?！霸诟邚?qiáng)度的比賽過后，最好讓他進(jìn)行充分的能量補(bǔ)充，而不是為了保持身材選擇節(jié)食?！崩锔ニ菇叹氄f。
不過，萊斯特城教練的飲食配備也并非毫無槽點(diǎn)，比如據(jù)里弗斯教練透露，瓦爾迪等球員會(huì)喝一種叫做櫻桃活力（Cherry Active）的飲料。里弗斯教練聲稱這種經(jīng)營養(yǎng)師配制，專供球員飲用的飲料“營養(yǎng)豐富，且富含抗氧化劑，它能有效應(yīng)對球員在劇烈運(yùn)動(dòng)后產(chǎn)生的大量‘自由基’”。不過這種作用是否存在還屬于“科學(xué)家的迷思”。盡管自由基的確會(huì)造成細(xì)胞損傷，但在小鼠模型中，過量表達(dá)抗氧化劑的小鼠并沒有比普通小鼠活得更久，過量表達(dá)自由基的小鼠也沒有明顯的健康問題，抗氧化劑的地位這就變得很尷尬了……盡管如此，抗氧化劑在市場上卻頗為風(fēng)靡。據(jù)悉，這些抗氧化劑的市場將在2020年增長到31億美元，背后不乏廠家的推波助瀾。
櫻桃活力或許不能算是真正的黑科技，但至少我們知道，瓦爾迪喜歡喝櫻桃味兒的飲料。
如果說瓦爾迪與萊斯特城的成功給我們帶來了些什么，我想這不僅是瓦爾迪一飛沖天的勵(lì)志故事，也不僅是老好人拉涅利勤奮耕耘給人的啟示，而是這個(gè)年代，想要做成一番事業(yè)，離不開科學(xué)的方法，看似“體力勞動(dòng)”的運(yùn)動(dòng)員也同樣是這樣。但無論怎么說，拉涅利與瓦爾迪為足壇帶來了驚喜。我曾見證過拉涅利敗給穆里尼奧那支如日中天的國際米蘭，也明白執(zhí)教一支非豪門球隊(duì)奪冠的不易。這個(gè)冠軍是給這個(gè)努力的團(tuán)隊(duì)最好的禮物（編輯：王劈柴）。
萊斯特城的吉祥物費(fèi)爾伯特 圖片來源見水印
