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1

準(zhǔn)備好材料。

2

銀耳泡發(fā)后洗凈，去掉根部，撕成小塊。

3

鍋內(nèi)放入適量的水，同時(shí)放入銀耳，大火燒開(kāi)。

4

雪梨削皮切成小塊，放到鍋內(nèi)，改小火燉1個(gè)半小時(shí)。

5

加入冰糖和枸杞，十分鐘后燉至冰糖融化即可。

1

把白糖放入無(wú)水無(wú)油鍋里，用小火煮20煮至糖完全溶化，關(guān)火；

2

炒熟芝麻、花生、核桃和紅棗放進(jìn)鍋里攪拌均勻；

3

將鍋里的食材放到菜板上，趁熱高溫用搟面杖搟平；

4

切成大小均勻方塊或者，長(zhǎng)條小塊（根據(jù)自己喜歡形狀來(lái)切）即可。

1

紅棗去核，洗凈，用清水浸泡30分鐘；

2

浸泡好的紅棗瀝干水分；

3

用刀子將浸泡好的紅棗切開(kāi)一半,注意不能完全切開(kāi)；

4

將適量的糯米粉放入盆中，加入適量的熱水，揉成面團(tuán)；

5

根據(jù)紅棗的大小取適量的面團(tuán)，揉搓成棗核型，放入切開(kāi)的紅棗中，輕輕地捏合一下；

6

蒸鍋內(nèi)放適量的水，放入做好的糯米棗，蓋嚴(yán)鍋蓋，大火蒸10分鐘后取出即可。吃的時(shí)候可以淋點(diǎn)蜂蜜或糖桂花，根據(jù)個(gè)人喜好吧。

1

冰糖梨去皮，去核、去蒂，切成薄片；

2

紅酒、白砂糖、梨放入鍋中，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮，中間把梨翻至另一面，一共煮約20分鐘，關(guān)火。