出于文化、宗教、傳統(tǒng)習(xí)俗以及保護(hù)瀕危物種等各種原因,不少國家都有自己的禁食食品名單。比如:在亞洲各國普遍視為美味的狗肉,在歐美國家則絕對屬于禁食食品;我國南方居民喜歡吃的蛇肉,在國外也被視為禁食食品;穿山甲、蜥蜴肉和烏龜肉等在天主教國家都是禁食食品……這樣的名單還可列出很多。但某些國家的禁食名單實在是令人匪夷所思。目前我國每年有很多人出國旅行或經(jīng)商,了解一下有關(guān)國家的禁食食品肯定大有裨益。這里就介紹一些國外有趣的禁食名單。
番茄醬
番茄醬絕對屬于全世界產(chǎn)銷量極大的一種調(diào)味品。但法國通過立法規(guī)定:嚴(yán)禁小學(xué)生食用番茄醬。因為法國是一個美食國家,立法者擔(dān)心不諳世事的小學(xué)生們會將番茄醬胡亂倒進(jìn)學(xué)校食堂提供的法式菜肴中,從而破壞了法式菜肴的原始風(fēng)味,因此立法限制小學(xué)生吃番茄醬。這項法令被不少歐洲國家喻為是“史上最愚蠢的食品立法”。
肥鵝肝
肥鵝肝入口細(xì)膩香嫩,它在法國等歐洲國家被視為世界上最美味的食品之一。但在以色列、印度和美國等國家均禁止進(jìn)口和食用肥鵝肝。因為為了獲取肥鵝肝,飼養(yǎng)者必須借助人力(或機械)將高脂肪飼料強制喂給鵝吃,由于飼養(yǎng)方式過于殘酷,故有多個國家反對進(jìn)口法國等西歐國家的肥鵝肝食品。
口香糖
口香糖是歐美各國最普遍的大眾食品,但新加坡卻通過立法禁止銷售和食用口香糖,違者將被判處入獄幾周和罰款。新加坡人口密度較高,不注意環(huán)境衛(wèi)生的人會隨意將口香糖渣滓吐在地上。經(jīng)過行人踐踏后,口香糖會牢牢粘在路面上,很難清除掉。因此,新加坡政府通過立法禁食口香糖來保證“花園城市”的美譽。
漢堡包
據(jù)說世界上門店最多的快餐店是美國的麥當(dāng)勞,因為漢堡包美味可口而且很有營養(yǎng)。但是,這種深受各國人民歡迎的快餐食品竟然也有10個國家將其列入禁食名單中。這些國家禁止生產(chǎn)和銷售漢堡包的理由是:“它代表了一種腐朽的西方文化及意識形態(tài)?!睋?jù)報道,這些國家包括朝鮮、古巴、玻利維亞、危地馬拉、巴拉圭及一些非洲內(nèi)陸國家。
魚子醬
并非所有魚的籽都能加工成為魚子醬。只有生長在黑海、里海及亞得里亞海的一種大型鱘魚所產(chǎn)的籽才能加工成魚子醬。它被俄羅斯等東歐國家視為是世界上最美味的食品之一。但由于這種鱘魚已被列入聯(lián)合國瀕危物種紅色名單中,故世界上不少國家均禁止進(jìn)口魚子醬。
巧克力蛋
一種風(fēng)靡全歐洲的兒童食品——巧克力蛋(Kinder’s Surprise)卻被美國列入禁止進(jìn)口食品清單中。這種巧克力蛋在其包裹的巧克力外殼里面是一件精巧的塑料玩具,因為吃完外層巧克力后還能得到一件玩具,所以深受孩子們歡迎。但美國政府擔(dān)心幼兒會將巧克力蛋里面的玩具吞下肚從而造成意外傷害。因此,美國禁止進(jìn)口歐洲生產(chǎn)的巧克力蛋類兒童食品。
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