辣，多辣才夠爽？
網(wǎng)上各種好評如潮的辣菜館究竟是否真如網(wǎng)上說的一樣，
還是槍手所為？
《淘最上?！肪途W(wǎng)上最受歡迎的辣菜館，
從前廳到廚房做了一次認(rèn)真評測。
到底網(wǎng)上的好評有多少水分，拭目以待。
這家只做外賣的云膳麻辣，說學(xué)2個星期任何人就能來做廚師。并且從最近網(wǎng)友們頻繁曬的圖片看來，好評度也真的是很高。就是靠著反復(fù)研究菜譜和來回口味盲測，曾經(jīng)修飛機(jī)的老板嚴(yán)格配置出了精確到克的配料表，口味讓大家都很買賬。關(guān)鍵是距離程家橋路6公里范圍內(nèi)都可以配送，并且承諾50分鐘內(nèi)一定送貨到家。
電話：4008052177
輕搖滾風(fēng)裝修，除了年輕人，爺叔阿姨好像也挺喜歡。招牌菜：最典型的牛蛙、串串、毛血旺。能讓吃辣不吃辣的一起點贊的菜品，秘密就在成都統(tǒng)一研發(fā)調(diào)配的湯料底上。
地址： 靜安區(qū)南京西路1038號梅龍鎮(zhèn)廣場7樓(南京西路地鐵站)
電話：021-52897578
因為測評總分相同，
所以這兩家并列我們今天的榜單第二名！
人氣火到天天爆滿，但是等待時間卻基本不會超過10分鐘。辣味十足又不失鮮味，在重慶都能排進(jìn)前十強(qiáng)呢！
地址：浦東新區(qū)商城路618號良友大廈一樓
電話：021-68915770
來自重慶的直營店，排位第七，別看只有20個平米，卻有前后兩個廚房，一個只炒澆頭另一個配料，口味也是分成了三種，所以吃不吃辣都不怕啦。也因為店小好控制，大廚能做到每碗面都親力親為哦~
地址：寶山區(qū)牡丹江路469號（近水產(chǎn)路）
電話：13671725988
這家在網(wǎng)上被食客稱為要用生命推薦的鄧記食園，藏著一位川菜料理高手，中國川菜榮字派傳人，鄧華東。用純自然的食材做出比味精和各類香膏添加劑更鮮美的味道，只需和服務(wù)員說你要小辣、中辣、大辣，根據(jù)油和湯的比例，他就能為您清楚地調(diào)出。真是好的辣激活一道菜的整體味道！涮菜也不簡單哦~
地址： 長寧區(qū) 定西路737號(近延安西路)
電話： 021-62810449、021-62818723
上海人關(guān)于小時候辣火醬的故事
您還記得小時候家里熬的辣火嗎？最佳搭配：餛飩和臭豆腐。
滬上美食玩家，李聰告訴你，豆瓣醬+甜面醬+適量的辣火醬=八寶辣醬
滬上知名美食博主，玩味還教你餛飩老吃法：辣醬加一點醋點蘸著吃，保證辣味有了，鮮味有了，原味也還在~
*價格以實際到店為準(zhǔn)
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