進入資本市場走一圈，麻雀有可能變鳳凰，而頭戴皇冠的人也可能跌落神壇。簡而言之，資本有風(fēng)險，進入需謹慎。今天要說的這位，自己一手創(chuàng)建的品牌本可以發(fā)展成為家族企業(yè)，結(jié)果非要進入資本市場走一圈，最終被外資趕出局，他就是大娘水餃的創(chuàng)始人吳強國。
當(dāng)年的大娘水餃可謂是火遍全國，在每個城市火車站和汽車站基本上都可以看到這個品牌的身影。餃子種類繁多廣受人們好評。但是在過去的兩年中，大娘水餃的店面似乎關(guān)了很多，名氣大不如從前。甚至該品牌也已從許多地方消失，成為了許多人年輕時的回憶。
1996年，吳國強在常州創(chuàng)立了一家美食園。這家名為商廈美食園的店就是大娘餃子的前身。剛開始，吳國強雇了一個東北大媽在店里包餃子，他負責(zé)調(diào)制餃子的餡料，大娘水餃這個名字就誕生了。由于味道好，這家店的餃子非常受歡迎。吳國強看到其中的商機后，直接將店名改成了大娘水餃。
大娘水餃一直都是手工制作的，所用的材料也很實在，憑借著優(yōu)秀的品質(zhì)獲得了消費者的認可。出名后，吳國強立即擴大了店鋪。截至2013年，大娘餃子在19個省市擁有450多家商店，年收入15億，擁有7,000多名員工。后來吳國強做了一個錯誤的選擇——引入資本。
2013年，大娘水餃被歐洲私募股權(quán)基金公司CVC收購。 CVC持90％的股份，吳國強持10％的股份。吳國強可以擔(dān)任大娘水餃2年的董事長和3年的技術(shù)顧問。在CVC收購大娘水餃后，帶來了一支專業(yè)團隊，但偏離了吳國強的想象軌道。為了提高業(yè)績開始偷工減料。此后，吳國強辭去董事長職務(wù)，誰料在年會時被保安攔在了大門口，CVC表示，吳國強并不屬于大娘水餃的員工，只是顧問。
