紅酒在拍賣場上一直被稱為另類投資。紅酒誘人的香氣、寶石般的顏色、醇美的味道，不禁使人迷戀。除了品嘗紅酒，收藏和投資紅酒如今也在國內(nèi)流行。雖然紅酒在國內(nèi)拍賣市場的興起還是最近一兩年的事，但受西方發(fā)達(dá)國家的影響以及國內(nèi)收藏市場不斷升溫的刺激，紅酒開始走向國內(nèi)的藝術(shù)品拍賣市場，逐漸成為藝術(shù)品拍賣市場上的新寵。
什么樣的葡萄酒才具有投資價值，如何在這新的投資領(lǐng)域獲得較大的收益呢？南京維格娜紅酒有限公司總經(jīng)理鄒偉剛先生為廣大讀者釋疑解惑。
問：為什么葡萄酒值得投資？
答：葡萄酒是不可再生的投資品。年份葡萄酒是不可再生的、不可復(fù)制的，喝一瓶少一瓶，這是由產(chǎn)量決定的。紅酒收藏之所以能成為藝術(shù)品拍賣市場上的新寵，主要因為它以穩(wěn)定的投資回報率，越來越受到投資者的追捧，被業(yè)內(nèi)人士譽(yù)為“液體黃金”。
問：何種葡萄釀造的葡萄酒才是值得投資的？
答：葡萄樹齡長與只有幾年歷史的葡萄秧苗樹結(jié)的葡萄釀出來的酒的品質(zhì)有天壤之別。維格娜酒莊釀酒葡萄均產(chǎn)自地中海氣候的南澳地區(qū)的巴羅薩山谷和馬克萊倫山谷，其樹齡在40－70年。一般來說，每10年中僅有3個年份的紅酒會成為具有投資價值的佳釀。
問：是不是只有資本大才能做葡萄酒投資和收藏呢？
答：對普通人來說，紅酒一般都是在“二級市場”購買，購買現(xiàn)有的品牌紅酒或者從拍賣會和收藏家處取得。這類酒轉(zhuǎn)手的次數(shù)比較多，花高價可以買到，但是收益就會比較低了。紅酒行家買的不是酒的價格，他們決定紅酒“基本面”的因素是產(chǎn)地、收獲年份、葡萄品種、釀酒廠，甚至是貯放的橡木桶，因為這些信息能幫助確立一瓶葡萄酒的真正價值。最具潛力和利潤點的是選擇期酒投資，即投資還沒有釀造出的未來紅酒，就像購買還沒上市的“原始股”一樣。之后，各酒莊會邀請品酒師來品酒、定價，這就跟股票上市前的詢價一樣。期酒預(yù)售是以酒品最初發(fā)售的價格購買，往往可以較低的價格，買到升值潛力較大的紅酒，一般說來這才是回報最高的一種投資方式。投資“原始股”有風(fēng)險，同樣買的期酒，如果年份不好，可能就要虧本。
問：葡萄酒的生產(chǎn)廠商也非常重要嗎？
答：是的，酒莊的名氣與酒的品牌也是投資者需要考量的要點之一。如：澳大利亞的奔富2004年酒王Grange出廠價400多澳元，現(xiàn)在已升到600多澳元；法國波爾多地區(qū)的10種葡萄酒，過去3年的回報率為150％，5年回報率為350％，10年回報率為500％。該地區(qū)的瓦朗德魯紅酒，在2002年預(yù)購的酒價為每瓶122歐元，專家估計到2008年時會漲至290歐元，2013年時會漲至688歐元，每年凈升值率達(dá)到了18.9％?？梢?，紅酒的投資收益，已大大超過了股票和黃金等市場的投資收益。
問：南京維格娜紅酒公司是否也有期酒投資？
答：有的，南京維格娜酒莊的葡萄酒均來自澳大利亞維格娜酒莊，酒莊傳承了四代人的辛勤勞作，我們的葡萄酒系列均來自澳大利亞葡萄酒天堂南澳的巴羅薩山谷，典藏系列每英畝產(chǎn)量1.8噸（每英畝4044平方米）（很多地區(qū)用于釀酒的葡萄，畝產(chǎn)可達(dá)6噸－－8噸），維格娜酒莊系列贏得了許多國際以及澳大利亞國內(nèi)的獎項，在2007年和2008年國際葡萄酒競賽中獲得銀獎；在2006年和2007年皇家阿德萊德酒展中取得銀獎。維格娜酒莊酒的葡萄全部采自距離酒廠不到2公里的莊園內(nèi)，為了贏取2009年國際紅酒競賽的大獎，維格娜酒莊酒特別在2008年下半年推出了“2006SHIRAZ”。我酒莊為期貨投資者提供三年或五年的期酒，每一瓶酒均有一個身份證，標(biāo)明其產(chǎn)地、年份、葡萄品種、口感等，并為客戶辦理出關(guān)的相關(guān)手續(xù)。
問：葡萄酒的貯存方法有什么講究？
答：葡萄酒保存非常難，要求十分專業(yè)。保存酒的理想溫度是15－18℃之間，特別要避免急速而頻繁的溫度改變；70％左右的濕度可以幫助防止軟木塞干縮；長期暴露在陽光或熒光之下很容易讓酒腐化，要避免光線；葡萄酒持續(xù)震動會導(dǎo)致提早醇化，所以也要避免震動存放葡萄酒的地方，附近不能有散發(fā)強(qiáng)烈氣味的東西，以免這些異味會透過木塞滲入酒液中；我酒莊的酒運(yùn)回國內(nèi)后均放在專用的酒窖里，由專人嚴(yán)格控制溫度和濕度，保證每瓶酒的品質(zhì)。
現(xiàn)已進(jìn)入以投資為利潤增長點的理財時代，選擇好的投資產(chǎn)品是資本增值的一種最佳途徑。愿投資者在獲得葡萄酒豐厚回報的同時，領(lǐng)略葡萄酒文化、保健及養(yǎng)生，為生活增添更多色彩。
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