所需原料

　　糯米粉100克

　　牛奶180克

　　糖70克

　　玉米淀粉60克

　　黃油50克

　　淡奶油200克

　　糖20克

　　操作步驟方法

　　1. 首先倒點(diǎn)糯米粉出來進(jìn)行炒熟，用來做手粉。

　　2. 把黃油進(jìn)行加熱融化。

　　3. 稱出80克的牛奶。

　　4. 把準(zhǔn)備好的玉米淀粉和糯米粉，加上糖 進(jìn)行拌勻均勻，然后再倒進(jìn)牛奶中。

　　5. 然后用手動打蛋器把他們攪拌均勻。

　　6. 然后倒進(jìn)鍋里，用中火煮20分鐘左右的時間。

　　7. 煮好后的狀態(tài)。

　　8. 把煮好后的面團(tuán)在黃油里面，然后戴上一次性的手套進(jìn)行揉。

　　9. 揉好后放在冰箱里進(jìn)行冷藏半小時左右時間。

　　10. 把奶油打的硬一點(diǎn)，硬的話比較好定型。

　　11. 香蕉切成片。

　　12. 面團(tuán)取出來后，可以分成10份。

　　13. 取來一個碗，在上面撒一層粉，再倒出來，把面團(tuán)搟成皮放進(jìn)去，在里面放入奶油。

　　14. 切好的香蕉放進(jìn)去一塊，抓起來就行了，一定要捏緊。

　　15. 做好的成品，可以放進(jìn)冰箱稍冷凍一下，口感會更好。