肝癌，惡性腫瘤，日益增長(zhǎng)，并且有年輕化的趨勢(shì)。
根據(jù)報(bào)告顯示，原發(fā)性肝癌，全球每年新發(fā)病例85.4萬例，中國46.6萬，約占全球的55%。
也就是說，全球肝癌，一半以上都發(fā)生在中國，如果不予治療，生存期僅0.7-8個(gè)月。
提起肝癌，很多人，都會(huì)第一時(shí)間，想到喝酒。
喝酒，確實(shí)是導(dǎo)致肝癌高發(fā)的誘因之一，但卻不是唯一因素，生活中，還有很多習(xí)慣，都會(huì)損害肝臟，誘發(fā)癌變。
小王與莎莎（化名），是一對(duì)85后小夫妻，二人在城市里，努力打拼，買了房子。
本是美好生活的開始，卻不料，二人均查出了肝癌。
最近幾個(gè)月，兩個(gè)人，總是感到無比疲憊，以為是工作累的，想著多休息，便會(huì)好了。
然而，莎莎還好，小王卻日漸消瘦，甚至眼睛出現(xiàn)了發(fā)黃的情況。
二人趕在休息的時(shí)候，就趕緊到了醫(yī)院檢查，卻不料雙雙查出肝癌。
小王的情況，比較嚴(yán)重，莎莎的情況相對(duì)好一點(diǎn)。
二人一時(shí)無法接受，雙雙病倒入院治療。
在隨后的治療過程中，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，二人的發(fā)病，或許和生活習(xí)慣相關(guān)。
醫(yī)生告誡：這種“水果”，最好扔掉！
原來，生活中，兩個(gè)人，經(jīng)常吃一種水果，那就是——爛水果。
都說吃水果好，二個(gè)人，雖然要努力攢錢，不抽煙、不喝酒，但是在吃上，還是比較注意的。
尤其是水果，二個(gè)人都比較愛吃，絕對(duì)再累，也要給身體補(bǔ)充營養(yǎng)。
平時(shí)工作較忙，二人買水果的時(shí)候，都是一下子，買很多，放在家里慢慢吃。
尤其是，橙子、蘋果等，這些水果，存放時(shí)間也較長(zhǎng)，不易壞，因此，二人經(jīng)常趕在優(yōu)惠的時(shí)候，多買一些，放在家里。
可是，水果買的多了，難免還是會(huì)有壞掉的。
兩個(gè)人，一直很節(jié)儉，不舍得扔掉，就把水果腐爛的部位“剜掉”，吃剩下好的水果。
小王，對(duì)于莎莎還是十分照顧的，壞掉的水果，大部分都被小王吃掉了。
腐爛的水果，最好扔掉，切莫舍不得
爛水果，會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，會(huì)導(dǎo)致大腸桿菌菌群失調(diào)，讓人腹脹、腹瀉。
而且，有些水果一旦霉變，就會(huì)產(chǎn)生毒素，從而導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)和肝臟中毒。
橘子、橙子等水果，一旦腐敗，變質(zhì)就會(huì)產(chǎn)生青霉，就算把腐敗部位扔掉，細(xì)菌還是會(huì)殘留在水果內(nèi)，只是肉眼看不到，食用后會(huì)導(dǎo)致肝中毒。
長(zhǎng)期吃這類水果，嚴(yán)重?fù)p害肝臟健康，增加癌變幾率。
爛水果，削掉腐爛部分后能吃嗎？
部分水果，可以挖掉腐敗部位繼續(xù)吃。
部分水果，爛一點(diǎn)就不能吃了。
所有水果，一旦爛到果核，就堅(jiān)決不能食用了。
蘋果、梨等，若是果皮腐爛，可挖掉腐敗部分繼續(xù)食用。
桃子、橙子等，是從果核開始腐爛，輻射到果肉和果皮的，這類水果，如果表面能看到有腐敗跡象，就堅(jiān)決不能食用了。
李子、荔枝等，屬于核果類水果，都是不能切掉爛的部位，繼續(xù)食用的。
除了爛水果，這幾種食物，也不能吃，最好扔掉
1、變苦的堅(jiān)果
變苦的堅(jiān)果，十分容易遭受到黃曲霉毒素的污染，尤其是花生。
而黃曲霉毒素，是目前已被證明，有明確致癌作用的物質(zhì)，主要作用于肝臟，誘發(fā)肝癌。
因此，變質(zhì)的堅(jiān)果，最好扔掉，切莫舍不得。
2、發(fā)霉的大米
大米存儲(chǔ)不當(dāng)，十分容易發(fā)霉，此時(shí)，非常容易感染黃曲霉毒素。
一旦，感染了黃曲霉毒素，還繼續(xù)吃的話，便容易誘發(fā)肝臟癌變。
3、過期的食用油
當(dāng)動(dòng)、植物油，出現(xiàn)哈喇味的時(shí)候，最好扔掉，不要舍不得。
這樣的陳腐油中，含有一種化學(xué)成分，它能使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)變異，導(dǎo)致變異蛋白質(zhì)的細(xì)胞，失去正常功能，并向初期癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化。
此外，還有的化學(xué)成分酸的復(fù)制，使人的老化過程加快。
因此，食用油一旦過期、變質(zhì)，一定要扔掉。
4、漂亮的無根豆芽
這里豆芽，大多是用工業(yè)漂白粉處理過的豆芽。
如果攝入過多，就會(huì)導(dǎo)致口咽、食道、胃黏膜及肝臟的損傷，嚴(yán)重的還會(huì)肝腎衰竭。
在買豆芽時(shí)，一定要學(xué)會(huì)區(qū)分，鑒別“毒豆芽”。
將豆芽在手指上繞一圈，毒豆芽一般會(huì)很輕易的斷掉，而自然生長(zhǎng)的豆芽韌性好，可以繞手指兩三圈而不折斷。
保護(hù)肝臟，預(yù)防癌變，做好四件事
第一件：多吃綠，滋養(yǎng)肝臟
中醫(yī)講，五色入五臟，肝喜歡綠的食物。
多吃綠色的蔬菜，有助于肝氣的循環(huán)和代謝，滋養(yǎng)肝臟健康。
西蘭花，富含蘿卜硫素，可以增強(qiáng)肝臟的解毒能力。
芥菜，是解毒清肝的最佳食物之一，有益肝臟健康。
茼蒿，清香氣息，沁人心脾，行肝氣，消食開胃，通便利腑。
第二件：多飲茶，促肝排毒
肝臟也會(huì)“口渴”，多飲茶，可促進(jìn)肝臟排毒，減少肝臟負(fù)擔(dān)。
尤其是，用一些護(hù)肝小植物，泡水喝，保護(hù)肝臟更健康。
黃花地丁根茶，泡水喝，可排肝毒，提高肝臟解毒能力，預(yù)防肝損傷。
黃花地丁，是春季常見的一種野菜，俗稱婆婆丁。
其根莖，藥用價(jià)值高，擅長(zhǎng)排肝毒，提高肝臟解毒能力，還是預(yù)防C型肝炎中，最重要的天然品。
研究發(fā)現(xiàn)，黃花地丁，還可拮抗內(nèi)毒素所致的肝細(xì)胞損傷，解除內(nèi)毒素的毒性作用，增強(qiáng)肝臟再生能力，有很好的養(yǎng)肝護(hù)肝作用。
其中，含有的甾醇類物質(zhì)，能夠影響其中人體中間代謝，間接使肝糖原含量增加，起到保肝作用，且能增強(qiáng)肝臟再生能力。
因此，用其泡水喝，可很好的給肝臟排毒，減少肝臟負(fù)擔(dān)，保護(hù)肝臟健康。
第三件：少喝酒，減少肝損
喝酒傷肝，這一點(diǎn)，人人知曉。
酒精及其代謝產(chǎn)物，對(duì)于肝臟，皆具有毒害作用。
長(zhǎng)期喝酒，約75%發(fā)生脂肪肝，40%發(fā)生酒精性肝炎，8%-29%發(fā)生肝硬化。
奈何，能戒酒的人，實(shí)在太少，那么，就要注意少喝酒，不貪杯，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
不要空腹喝酒，不要喝高度酒，不要喝混搭酒，更不要大量飲酒醉酒。
第四件：多睡眠，少熬夜
對(duì)于現(xiàn)代人來說，保證睡眠，也是養(yǎng)護(hù)肝臟，十分重要的一步。
熬夜，已經(jīng)成為現(xiàn)代人的一種習(xí)慣，卻也十分損害肝臟健康。
熬夜，會(huì)導(dǎo)致身體的內(nèi)分泌紊亂，增加肝臟負(fù)擔(dān)，影響肝臟的自我修復(fù)，導(dǎo)致肝臟早衰，增加肝病發(fā)生幾率。
而夜臥則血?dú)w于肝，人在睡眠時(shí)，有助于肝血的正常流通，這樣全身都得到肝血的滋養(yǎng)，人也會(huì)更加健康。
所以，平時(shí)最好保持規(guī)律睡眠，做到晚上11點(diǎn)前入睡即可。
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