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夏天到了，偶們愛(ài)吃的水果也隆重登場(chǎng)啦！
不管怎么說(shuō)，
小I反正是一邊叉著水果，
一邊嘔心瀝血為親們整理選水果秘訣的！
（有沒(méi)有很羨慕嘞）
先不用急著感謝小I，
趕緊往下看，然后收藏起來(lái)，
這一個(gè)漫長(zhǎng)的夏季您絕對(duì)用得著！
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1、稱(chēng)重量：兩個(gè)大小相仿的火龍果，重量大的肯定較好，說(shuō)明果肉飽滿，自然也更甜。
2、看顏色：顏色更加鮮艷的，說(shuō)明火龍果更加成熟，甜度更高。
3、要看形狀：飽滿的火龍果自然也更胖，而狹長(zhǎng)的火龍果味道則沒(méi)那么好了。
4、大一點(diǎn)的火龍果相比之下會(huì)甜很多。
1、西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃。
2、西瓜頂上的蒂頭，卷曲圈起來(lái)的會(huì)很甜。
3、西瓜紋路整齊就是好瓜。
4、顏色最好挑青綠色，不要霧霧白白的。
1、看顏色：深紅或者偏暗紅色的，通常比較甜，暗紅色的是最甜的。
2、看表皮：以外表皮微微硬為好，因?yàn)檫@樣的櫻桃果蠅鉆不進(jìn)去，不會(huì)留下蟲(chóng)卵。
3、看大小形狀：大小不同也可能因?yàn)槠贩N不同，但個(gè)人覺(jué)得選櫻桃個(gè)頭大的，整個(gè)櫻桃呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。
4、看光澤度：表皮發(fā)亮的最健康最好的。
5、看底部果梗：應(yīng)挑選綠色的，如果有發(fā)黑的現(xiàn)象，則表明已不新鮮了。
注意：櫻桃購(gòu)買(mǎi)回來(lái)應(yīng)立即存放在冰箱的零度冷藏柜中。沾上水的櫻桃即使在冰箱中也很容易變質(zhì)，如清洗后保存，切記應(yīng)將果體上水分充分晾干。在適當(dāng)?shù)谋４鏃l件下，櫻桃可保存最多7天時(shí)間。
1、看顏色：一般時(shí)間久的香蕉，變成暗黃色。長(zhǎng)久的儲(chǔ)存還會(huì)讓香蕉表面長(zhǎng)出一些斑點(diǎn)來(lái)。
2、看重量：香蕉如果是很大串的，估計(jì)里面沒(méi)有什么味道了，營(yíng)養(yǎng)全奔個(gè)頭上去了。
3、看香蕉耙的顏色：香蕉耙越黑的時(shí)間越久，盡量挑選剛摘下來(lái)的香蕉。
1、看表面：表面有一絲絲條紋或有麻點(diǎn)的，越多越好，這樣的蘋(píng)果都好甜的，另外，可用手輕輕彈下蘋(píng)果，有清脆的回聲就證明蘋(píng)果很脆哦
2、看蒂：蒂如果是淺綠色的，證明離摘下來(lái)的時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)。對(duì)了，蘋(píng)果蒂的那個(gè)眼越深的就越好越甜哦。
3、用按：容易按下去的蘋(píng)果就是比較甜的。注意：按蘋(píng)果不是要惡意按的那種，會(huì)把人家的所有蘋(píng)果都破壞掉的。
4、用聞：蘋(píng)果有股天然清新的果香味，如果聞不到，或者聞到化學(xué)劑或者農(nóng)藥味道的蘋(píng)果最好不要買(mǎi)。
1、聽(tīng)聲音：把榴蓮輕輕搖一搖，如果能聽(tīng)到聲音，就說(shuō)明這個(gè)榴蓮熟了。
2、看顏色：顏色偏黃的榴蓮比較熟，如果是暗黃甚至偏褐色的就更好了，這樣的榴蓮熟，而且非常的甜。
3、看大小：選個(gè)頭大的，外表像狼牙棒，有一條條丘陵?duì)钔蛊饋?lái)的，小山丘越多，肉越多，而且水分很足。
4、聞氣味：好的榴蓮氣味非常濃烈，挑選榴蓮時(shí)可以在開(kāi)縫的地方聞一聞，如果味道非常大就說(shuō)明是好榴蓮。
5、選擇自然開(kāi)裂的榴蓮：經(jīng)常吃榴蓮的人都知道，榴蓮成熟后會(huì)自然裂開(kāi)。
6、看重量：同樣大小的榴蓮，輕的榴蓮核小，重的榴蓮核大，輕的榴蓮可以馬上吃，重的榴蓮可能只有七八分熟。
1、選擇兩端像肚臍一樣的橙子，就是所謂的“母的”，也就是我們所說(shuō)的臍橙。
2、選擇長(zhǎng)得高一點(diǎn)的橙子，高身橙、扁身柑、光身桔。
3、小一點(diǎn)的橙子，橙子大的容易失去水分，吃起來(lái)干巴。
4、不要挑皮厚的，皮老的。
5、薄厚均勻而且有點(diǎn)硬度的橙子水分較高，吃起來(lái)甘甜潤(rùn)口。
1. 看顏色：外皮金黃的，那就說(shuō)明菠蘿已經(jīng)比較成熟了，會(huì)比較甜。
2. 矮胖型菠蘿比起瘦長(zhǎng)的，肉更多，更結(jié)實(shí)，也更甜。
3. 用手按壓菠蘿果身，有明顯的充實(shí)感，說(shuō)明這個(gè)菠蘿果肉比較飽滿；有凹陷的則為成熟過(guò)度的菠蘿；如果有汁液溢出則說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)。
4. 仔細(xì)聞一下菠蘿的底部，香氣越濃越甜。
1、成熟期：新疆的哈密瓜最早在6月下旬就成熟了，大概7、8月份可以上市。
2、看網(wǎng)紋：網(wǎng)紋密的，比網(wǎng)紋稀疏的會(huì)甜。
3、看形狀：一般的哈密瓜都是橢圓的，不要選兩頭太尖的瓜，不甜。要盡量選擇圓潤(rùn)的瓜來(lái)買(mǎi)。
4、看顏色：盡量要選黃綠色的，那樣的瓜好吃。不能選太青的，還沒(méi)成熟的喲，不甜不好吃。
5、看瓜柄：瓜柄有水分，才是新鮮的瓜。如果早已經(jīng)干枯了甚至爛掉了，可能這個(gè)瓜就不太新鮮了。
1、看它的屁股：屁股上有幾個(gè)瓣，里面就有多少顆。7、8個(gè)瓣的果肉為最佳。對(duì)了，瓣那里如果有很多黃色的果汁不要選。
2、柄要新鮮：顏色要嫩，水分也多。
3、如果外殼都硬了那說(shuō)明壞掉了。若以拇指和食指輕捏能將果殼捏出淺指印，表示已成熟，如果外殼硬得像石頭一樣，多半不能吃了。
注意：保存時(shí)以冷藏方式為主，保存時(shí)需放冰箱冷藏，通常存放5日后風(fēng)味每況愈下，最多只能貯藏10天。
1、看顏色：新鮮的荔枝大部分是暗紅色的，許多表皮上還會(huì)帶有些許的綠色，這也是很正常的。
2、聞氣味：湊到鼻尖聞一聞，新鮮的荔枝一般都有一種清香的味道，如果有酒味或是酸味等異常的味道，說(shuō)明已經(jīng)不是新鮮的荔枝了。
3、看果肉：剝開(kāi)外殼之后，如果果肉是晶瑩剔透的，那么比較新鮮，如果帶有點(diǎn)紅色或褐色，就變味了。
4、看外表：許多荔枝都是同生在一根柄上，如果發(fā)現(xiàn)一個(gè)柄部有小洞、蛀蟲(chóng)的話，那么其余幾個(gè)多數(shù)也有蛀蟲(chóng)。其次，枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯，就說(shuō)明該品種不錯(cuò)。外殼都干硬了的多數(shù)都是經(jīng)過(guò)儲(chǔ)藏的，不新鮮。
5、看手感：新鮮荔枝的手感應(yīng)該緊硬而且有彈性，稍微有些軟但又不失彈性。
1、看果形：一般說(shuō)來(lái)，果形偏長(zhǎng)的芒果，核較細(xì)小，果肉自然多點(diǎn)。反之，果形短粗的芒果，核較粗大。
2、試沉?。?/span>鑒別芒果還可以采用放入水中試沉浮的方法。如果芒果放入水中后，呈下沉或半下沉狀態(tài)，說(shuō)明芒果已經(jīng)成熟；而如果芒果是浮在表面的，則說(shuō)明芒果尚未成熟。
3、看果皮：芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周?chē)鸁o(wú)黑點(diǎn)、觸摸時(shí)感覺(jué)堅(jiān)實(shí)而有肉質(zhì)感為佳。如果皮色青綠、表皮發(fā)澀、或是表皮及果蒂周?chē)泻邳c(diǎn)，為未成熟芒果或已熟透的芒果。
4、看果蒂：用手摁果蒂部位，如果感覺(jué)較硬實(shí)、富有彈性，為成熟的芒果；而果蒂部位過(guò)硬或過(guò)軟都說(shuō)明質(zhì)量不佳。
1. 看大?。?/span>盡可能選擇大小適中的桃子，很多人喜歡買(mǎi)大桃子，可能里面已經(jīng)開(kāi)裂了哦。
2. 摸表皮：用手摸桃子的表面，如果感到桃子表面的桃毛有些扎手，說(shuō)明桃子沒(méi)有被添加一些保鮮劑等，還是新鮮的桃子，可放心購(gòu)買(mǎi)。
3. 掂重量：用手掂掂桃子的重量，若同樣大小的桃子，則重的桃子較好，輕的很可能水分少，口感不好。
聽(tīng)說(shuō)，看IPTV的夏天與水果更配哦
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