文/員 外
布谷鳥又飛回來了。
“嘎谷、嘎谷”,清脆嘹亮的叫聲回蕩在田野上空。莊稼人知道,一年一度的麥收季節(jié)就要到了,人們開始忙著趕集上店,買杈子、掃帚、揚場銑,買鐮刀、磨石,還要碾壓整修打麥場,等待開鐮割麥的那一天。
布 谷 鳥
我的老家在蘇北農(nóng)村,“芒種前后收麥忙,男女老少齊上場”,這是當?shù)厝说霓r(nóng)諺。麥收時間大約是在農(nóng)歷四月底或五月初的時候,這也是農(nóng)民一年當中最苦最累最忙碌的日子。“田家少閑月,五月人倍忙。夜來南風起,小麥覆隴黃?!?/span>這是唐代詩人白居易在著名詩篇《觀刈麥》中的詩句,詩人真實描寫了在麥收的五月里,麥浪滾滾,豐收在望和農(nóng)民辛苦繁忙的景象!
我已經(jīng)離開家鄉(xiāng)五十多年,對當時生產(chǎn)隊的麥收情景仍然記憶猶新,那是公社化時期,土地歸集體所有,地里的莊稼由生產(chǎn)隊統(tǒng)一規(guī)劃種植,農(nóng)民參加集體勞動,靠掙工分獲取勞動報酬,維持全家的生活。那一年麥收,學校放農(nóng)忙假,我第一次參加了生產(chǎn)隊的麥收,那時生產(chǎn)隊的麥地一片連著一片,一望無際,一片金黃,麥浪滾滾,風吹麥香。
麥收的日子終于到了,這天一大早,生產(chǎn)隊長敲響了掛在辦公室門口的大鐘,十幾分鐘的時間,社員們便手拿鐮刀到了地頭。這是生產(chǎn)隊的最大地塊,足有二百多畝,風吹麥浪的刷刷聲響和陣陣麥香讓人們沉醉在豐收的喜悅之中。
農(nóng)村老式四輪大車
第一次參加生產(chǎn)隊的集體勞動,為了有好的表現(xiàn),父親在頭兩天就給我磨好了鐮刀,親手編了頂席夾子(遮陽的草帽),并告訴我怎樣才能掌握割麥的要領。盡管這樣,父親對我仍是不放心,這天父親讓我和他并排在一起,他是莊稼的老把式,一下子攬了三耩(耩子是播種的農(nóng)具,三條腿,一次可以播種三行),我自信滿滿,也攬下了三耩。因為是第一天開鐮,生產(chǎn)隊長很有儀式感,在開始前,隊長簡要講了幾句話,算是動員,然后他舉起拿著鐮刀的右手向空中一揮,大聲喊到:“開鐮”!聽到隊長的口令,大家迅即進入戰(zhàn)斗。割麥是個力氣活,也是技術活,那時父親還年輕,又是割麥的好手,只見他右手拿鐮刀,左手挽住麥棵,利用手挽的靈活翻動和上膊的助力,一鐮刀下去就是一大片,三個回合就能捆成一個大麥個子,又快又好又干凈,我卻不得要領,干著急就是抓不住麥棵。一會功夫,我便被父親拉下老遠,父親關心我又怕我難為情,就把我的三耩一起割了向前走,直到我趕上時,再接著向前割。
割麥時的天氣特別熱,火辣辣的太陽直曬在后背上,雖然我戴著席夾子,炙熱的太陽一上午就把我的肩膀曬起了皮,胳膊和臉被烤的彤紅,搭在肩背的擦汗手巾被一次次擰出水,腰更是酸痛的要命,好像又涂了層麻醉的藥,越來越覺得不聽使喚。我仍然堅持著,實在受不了時,我便順勢仰面躺倒在麥地里,伸伸腰,活動活動手腳后,便會又馬上起來繼續(xù)割。不知道是因為天氣又熱又累,還是因為大家對割麥的專注,麥田里除了沙沙拉拉割麥子的聲音,顯得非常寂靜。
中午11點多,旁邊突然傳來了驚呼聲,原來是一只野兔從面前躥過,轉眼消失在麥田里。父親告訴我,麥收的時候正是野兔的繁殖期,因為需要補充營養(yǎng),它們經(jīng)常會到成熟的麥田里找吃的。說話間有的人已經(jīng)割到了地頭,為了開個好頭,打好第一天麥收殲滅戰(zhàn),隊長讓他們回頭和落在后面的人形成合圍,完成最后的突擊。就在這時,大家忽然發(fā)現(xiàn)有五六只野兔被困在了麥地中間,“別讓它跑了,逮住它!”在周圍的呼喊聲中,受驚嚇的野兔上躥下跳,左突右沖,并發(fā)出滋滋的尖叫聲,眼看著就要束手被擒,忽然野兔向四周發(fā)起了最后的突圍!父親手疾眼快,一個猛捕,用手里的席夾子摁住了一只大野兔。突如其來驚喜,瞬間釋放了我全身的疲勞。
下午收工回到家里,母親看見見我滿頭的麥芒,手上的血泡,肩膀上被曬脫的皮和背心上泛白的汗堿,心痛的說:“明天不要去割麥了,要干活去給隊長說說,到場里干點雜活吧!”我沖著母親笑笑,沒有說話,吃罷晚飯便早早的睡了。第二天一大早,鐘聲剛剛敲響,我又起床去了麥地。蠶老一時,麥熟一晌。這是個搶收的季節(jié),不到一個星期,生產(chǎn)隊的麥子就全割完了,我一天也沒拉下,堅持收割完最后一塊麥地。
麥收有五忙,割拉打曬藏。收割下來的麥子要運回打麥場是一項艱難繁重的體力勞動,近的靠肩背人挑,遠處地里的則是套三頭黃牛拉的古老木制大車往返運回場里,速度慢的驚人,我忽然想起俗話說的“老牛拉拖車”就源自此情此景吧!打場脫粒更是延續(xù)千年的古法操作過程。麥子被運回打麥場后,生產(chǎn)隊的十幾口大鍘刀依次擺開,把捆成個的麥子一刀兩斷,帶麥穗的一頭被攤曬在場里,另一半則被堆放另處,等待后期處理。碾壓脫粒是在被攤曬好的打麥場上,由人牽著一頭牛,牛拉著石磙,石磙后面拖著一塊有七八公分厚,0.4平米的半圓形勞石,由這樣少則十余人,多則二十人的隊伍在若大的打麥場上,邊翻動麥了,邊轉著圈的碾壓,直到把麥粒脫干凈,然后在歸類處理,麥子經(jīng)揚曬后歸倉,表穰垛在合適的位置,作為冬天牲口的干草料和生產(chǎn)隊社員翻蓋房屋用的必須材料。
揚 場
六十年代初期的蘇北農(nóng)村,還沿襲著千百年以來舊的耕作方式,農(nóng)業(yè)工具落后,抗拒自然的能力差,生產(chǎn)力發(fā)展水平緩慢,糧食產(chǎn)量低,當時小麥的平均畝產(chǎn)不足二百斤,那一年,我不知道生產(chǎn)隊一共打了多少小麥,我只知道交完愛國糧,留足種子和儲備糧,社員人均只分了五十斤麥子,這便是一個人半年的全部口糧。麥收結束后,生產(chǎn)隊在完成秋季作物播種的同時,便進行半年預算,在當時,生產(chǎn)隊除了上級返回的公糧款,基本上沒有款項收入,社員的工分值極低,去除糧食款,土地種植稅和必須的公共支出費用等,社員的每一個工分在2-5分錢之間,不僅分不到錢,絕大多數(shù)家庭超支欠生產(chǎn)隊集體的錢,人們的生活水平在貧困線以下。
豐收了
五十多年過去了,空閑的時候,我經(jīng)?;貞浧鹉切┠辍⒛切┦?、那一年又一年的春種夏收。是辛苦的,也是快的,那時的日子雖然過的窮,但老百姓理解當時社會發(fā)展程度,也體諒國家的困難。通過參加麥收勞動,更加讓我體會到農(nóng)民的艱辛和生活的不容易。“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!?strong>時過境遷,現(xiàn)在日子好了,每當和孩子們講起這段歷史,他們總認為這是長輩們的教科書,要么一點不相信,要么也是半信半疑!
曬麥場上
退休以后的這些年,我每年都要在麥收時節(jié)回鄉(xiāng)小住一段時間,體味往日的生活,親近家鄉(xiāng)的山水,聆聽布谷鳥的歌聲,看藍天白云,賞風光美景。家鄉(xiāng)的變化太大了,特別是在改革開放以后,在黨中央的英明領導和各級政府組織的積極努力下,聯(lián)產(chǎn)計酬、分田到戶,以糧為綱、多種經(jīng)營,興修水利、科學種田,土地補貼、免交公糧等各項利好政策的制訂、落實,催發(fā)了農(nóng)村經(jīng)濟的快速發(fā)展,農(nóng)民實現(xiàn)了脫貧致富,過上了小康生活。
打 場
村莊的環(huán)境也變了模樣,這些年樓房就像雨后春筍般不斷冒出地面,二層三層,白墻紅瓦,排列有序,整齊劃一,有的還裝修得非常漂亮。村子里還建起多處草坪花圃,花開季節(jié),姹紫煙紅,香味撲鼻,無論走到那里,都仿佛置身于一個繪畫世界中。村里的公共交通和網(wǎng)絡通訊也發(fā)展空前,公路通到家門口,家家有了小汽車,戶戶連通了網(wǎng)絡,自來水流到鍋里,各種家用電器要有盡有,在家不出門,能知天下事。農(nóng)民最關心的農(nóng)業(yè)實現(xiàn)了機械化,有播種機、收割機、脫粒機等,人們從繁重的勞動中解放出來,優(yōu)質育苗,科學種田也全面普及,由原來春秋兩季畝產(chǎn)不到五百斤,現(xiàn)在早已實現(xiàn)了噸糧田。溫室大棚、綠色種植、節(jié)能灌溉、無土栽培等新技術也早已被廣泛運用,農(nóng)民的日子一天比一天好。麥收又到了,人們開著汽車,帶著裝糧食的器具來到地頭,坐在樹底下,邊聊天邊等候收割機把分離干凈的糧食裝進汽車里。
生產(chǎn)力的解放,人們的思想觀念也發(fā)生了變化,年輕人打破了“父母在不遠游”的千年古訓,更加向往都市生活,紛紛走出家門尋求新的人生之路。
家鄉(xiāng)變了,變得我不敢認識,那些田園風光,那些山清水秀,那些優(yōu)美環(huán)境,那些誘人的麥香、果香,那些泥土氣息,以及那些開花落、綠樹成蔭的美麗景色,將會永遠留在人們的生活中。
新 農(nóng) 村
麥 黃 杏
五月石榴花開
荷塘景色