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喝白酒很講究的朋友肯定都會(huì)知道，白酒加熱喝，味道更香醇、對(duì)胃的刺激作用更小。接下來(lái)我們了解下原因吧!

①有時(shí)我們會(huì)把白酒燙熱再喝,這樣是正確的做法。

  ②因甲醇沸點(diǎn)是64.7℃,當(dāng)用沸水加熱后,它就會(huì)變成氣體蒸發(fā)掉。

  ③可以將酒中的甲醇等不利于人體健康的物質(zhì)揮發(fā)掉一部分。

  ④甲醇對(duì)人的視覺(jué)神經(jīng)有害,攝入量過(guò)多會(huì)危害身體健康。

（國(guó)窖1573·國(guó)韻）

白酒加熱喝主要是因?yàn)榧訜岷缶浦械木凭珪?huì)加速揮發(fā)，降低酒精的濃度后對(duì)人體的影響相對(duì)降低，也比較好入喉。