[導(dǎo)讀]所謂中醫(yī)膏方，是指一類經(jīng)傳統(tǒng)方法加工制成的膏狀方劑，那么，它究竟適合什么樣的人群？服用有哪些禁忌？會(huì)不會(huì)導(dǎo)致上火和肥胖？
所謂中醫(yī)膏方，是指一類經(jīng)傳統(tǒng)方法加工制成的膏狀方劑，那么，它究竟適合什么樣的人群？服用有哪些禁忌？會(huì)不會(huì)導(dǎo)致上火和肥胖？在長(zhǎng)春中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院第一屆膏方文化節(jié)暨吉林省中醫(yī)膏方學(xué)術(shù)論壇開(kāi)幕式上，記者采訪了長(zhǎng)春中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院治未病中心主任趙為民。
哪些人可以吃膏方？
趙為民主任說(shuō)，膏方適用面很廣，老年人、亞健康人群，孕產(chǎn)婦及心腦血管病等慢性疾病患者，都適合吃膏方，很多兒科的疾病也都適合用膏方調(diào)理，比如小兒消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)疾病等。
“值得注意的是，膏方調(diào)理，起效緩慢，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲，就是在不知不覺(jué)中把你的狀態(tài)調(diào)理過(guò)來(lái)，因此膏方要吃，不是短期的，一般以三個(gè)月為一療程。”趙為民主任同時(shí)強(qiáng)調(diào)，膏方雖好，并不是人人適合，健康人群適用于固護(hù)健康；亞健康人群適宜調(diào)理體質(zhì)；慢性疾病人群可以康復(fù)治療；還有很多急性病，如突然患了感冒、肺炎、腸道疾病等，要把這些病治好了再吃。
膏方是不是只有秋冬才能吃？
趙為民主任說(shuō)，傳統(tǒng)的說(shuō)法是膏方適宜秋冬季節(jié)吃，這是因?yàn)檫^(guò)去的膏方都是進(jìn)補(bǔ)的，容易上火，夏季氣溫高，用熱遠(yuǎn)熱，在秋冬天氣涼了，才適合用偏熱的補(bǔ)藥，但現(xiàn)在新的膏方叫體質(zhì)膏方，一年四季都可以服用，它的補(bǔ)益成份相對(duì)要少，調(diào)理的成分多了，可以使氣血正常運(yùn)行，膏方調(diào)理使人們遠(yuǎn)離病痛煩惱。
喝中藥和吃膏方調(diào)理有何不同？
趙為民主任說(shuō)，喝中藥和吃膏方進(jìn)行調(diào)理，原則是一樣的，只是劑型不同，像我們常用的藥，分為口服液、注射液等，所以，兩種調(diào)理方式，都是理法辨證論治，用藥君臣佐使，惟一不同的是，在膏方里面加入了一些補(bǔ)氣或補(bǔ)血的藥，用了一些膠類的物質(zhì)，像阿膠、鹿角膠等，調(diào)理補(bǔ)養(yǎng)作用更大；另外膏方與湯劑相比，主要優(yōu)點(diǎn)在于服用方便，減少了湯劑每天煎煮的麻煩；同時(shí)膏方放入適量蜂蜜，經(jīng)過(guò)精細(xì)加工熬制，口感香甜，老少皆宜。
不過(guò)趙為民主任強(qiáng)調(diào)，膏方和中成藥比，區(qū)別就很大了，因?yàn)橹谐伤幍乃幮枪潭ǖ?，而個(gè)人的癥狀不可能100%對(duì)應(yīng)，這樣一來(lái)，有的人為了治病就需要吃兩種甚至以上的中成藥，但膏方可靈活運(yùn)用，對(duì)性個(gè)人體質(zhì)而開(kāi)方，一人一方，相當(dāng)于私人訂制，效果就更好。
阿膠止血非補(bǔ)血 千萬(wàn)少用！
提到膏方，可能很多人，尤其是女性，會(huì)馬上想到阿膠，很多女性也會(huì)為了補(bǔ)血、保養(yǎng)皮膚服用阿膠，但趙為民主任說(shuō)，這種做法大錯(cuò)特錯(cuò)！
趙為民主任說(shuō)，對(duì)于孕產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，用膏方是比較有好處的，但是千萬(wàn)少用阿膠，不只是孕產(chǎn)婦，女性都要盡量少用阿膠，因?yàn)榘⒛z不是補(bǔ)血的，相反，它有止血作用，甚至能導(dǎo)致提前停經(jīng)！
“你們經(jīng)常聽(tīng)到的‘阿膠可以延長(zhǎng)期經(jīng)、保持年輕’這種說(shuō)法是錯(cuò)誤的，阿膠是止血藥，通過(guò)不讓血量過(guò)多流失，不能達(dá)到養(yǎng)血的目的，是間接養(yǎng)血?！壁w為民主任說(shuō)，阿膠比較適用于月經(jīng)量大的女性，對(duì)于那些月經(jīng)量少的、接近更年期的、絕期前的女性，千萬(wàn)不要使用阿膠，我們通常給女性使用鹿角膠。
如果已經(jīng)絕經(jīng)的女性有心腦血管病，也不能用太多阿膠，阿膠止血的作用于人體，以免血流減慢造成血管堵塞。
對(duì)于服用阿膠的方法，趙為民主任說(shuō)，可以用開(kāi)水化開(kāi)，或者少加點(diǎn)水放在蒸鍋上化開(kāi)，這是最正確的方法，但阿膠發(fā)腥，所以在用的時(shí)候要加一點(diǎn)黃酒，既能去腥，黃酒還活血，能對(duì)抗阿膠的止血副作用，效果就很好，服用膏方別開(kāi)車(chē)，因?yàn)榇蠖鄶?shù)醫(yī)生在開(kāi)膏方的時(shí)候會(huì)加黃酒，但一加酒，酒后開(kāi)車(chē)就容易酒駕。
吃膏方進(jìn)補(bǔ)會(huì)上火和發(fā)胖嗎？
趙為民主任說(shuō)，肥胖是能量的轉(zhuǎn)換出現(xiàn)障礙導(dǎo)致的，常聽(tīng)有些人說(shuō)“我喝水都胖”，那是因?yàn)榇x慢，體內(nèi)的能量?jī)?chǔ)存的太多了，慢慢就胖了。膏方雖然是進(jìn)補(bǔ)的，但它會(huì)調(diào)整不均衡的氣血和代謝，讓它恢復(fù)正常，代謝正常了，人就不會(huì)發(fā)胖，不但不會(huì)發(fā)胖，使用體質(zhì)膏方，還可以起到減肥的功效。
但趙為民主任表示，膏方食用不當(dāng)，是會(huì)導(dǎo)致上火的，“少數(shù)人服用膏方幾天后如出現(xiàn)消化不良，可改服1~2周理氣和胃消導(dǎo)藥，然后可恢復(fù)膏方的服用。所以開(kāi)膏方前都會(huì)開(kāi)點(diǎn)開(kāi)路方，就是你有火給你去去火，消化不好的開(kāi)點(diǎn)助消化的藥，服膏方剛開(kāi)始的一周，每天一次，每次一匙，10克左右，開(kāi)水化開(kāi)、蒸開(kāi)，都可以，要是沒(méi)有消化道反應(yīng)了，第二周開(kāi)始，早一次晚一次常規(guī)服用就可以?！?/p>
服用膏方期間有什么禁忌？
趙為民主任說(shuō)，吃膏方期間，跟吃傳統(tǒng)中藥基本相同，生冷辛辣都要忌，需要注意的是，很多膏方中有人參，而人參最怕生蘿卜，因此服用期間不要吃生蘿卜，會(huì)影響人參的療效。如果在服用膏方期間有突發(fā)疾病，如感冒了，一定要停用，先把感冒治好，再繼續(xù)吃膏方。再有就是西藥的抗凝藥，跟當(dāng)歸、丹參、銀杏和甘草不能一起吃，要避開(kāi)，除此以外就非常安全了。
普通老百姓能吃得起膏方嗎？
很多人認(rèn)為膏方屬于高消費(fèi)，是有錢(qián)人吃的補(bǔ)品，趙為民主任說(shuō)，膏方一個(gè)月一般一千多塊錢(qián)完全夠用，而且我們現(xiàn)在的膏方可以靈活運(yùn)用，不需要開(kāi)很大很大的劑量、用很貴很貴的藥，可能很多普通的藥放在一起制成膏也會(huì)起到很好的作用，比如有人吃梨膏，就能很好的潤(rùn)肺止咳。而且膏方針對(duì)性非常強(qiáng)，比花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)一些保健品效果更好。
記者 孟慶雯
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