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中醫(yī)談血虛型體質(zhì)及藥膳養(yǎng)生

這種體質(zhì)的人氣色差,易頭暈。改善健康狀況要以補(bǔ)“血”為主。

典型特征:血虛是指“氣”“血”“水”中,“血”處于不足狀態(tài)。中醫(yī)所講的血虛與西醫(yī)所講的貧血,概念上少有差別。比如說,血液檢查中即使沒被確認(rèn)貧血,紅細(xì)胞和白細(xì)胞等細(xì)胞中,若有形狀和功能不好的“懶惰分子”,會(huì)引發(fā)與貧血相同的癥狀。血虛幾乎可以判斷為貧血,它是一種包含隱形貧血在內(nèi)的更廣意義上的血不足。

處于血虛狀態(tài),會(huì)引發(fā)皮膚干燥脫皮、發(fā)癢等肌膚問題,還會(huì)有白發(fā)、脫發(fā)等頭發(fā)問題,女性易引發(fā)月經(jīng)不調(diào)、不孕等婦科病。同時(shí)易發(fā)生的還有眼睛疲勞、視力減退、氣喘、心律不齊等心脹疾病。

生活建議:導(dǎo)致血虛的原因有很多,比如不當(dāng)?shù)臏p肥、不吃早餐、熬夜等不規(guī)律的生活。改善體質(zhì)的第一步,就是停止不恰當(dāng)?shù)臏p肥,好好吃早飯。

血虛型的人大多骨骼脆弱,進(jìn)行劇烈的活動(dòng)時(shí),有受傷的危險(xiǎn),適宜在綠地上散步,或做可放松身心的輕度運(yùn)動(dòng)。

日常飲食中,首先要改掉偏食的毛病,不要只吃喜歡的食物,還應(yīng)攝取多種類食材。此外,食療中要注意補(bǔ)血。特別是黑芝麻、黑豆、黑木耳、李子、葡萄干等黑色食材,及胡蘿卜、枸杞子等紅色食材,具有良好的補(bǔ)血作用。柿子、動(dòng)物肝臟、烏雞、菠菜、油菜等也是上佳的補(bǔ)血食材。

有造血作用的食材乃上上之選:血虛被認(rèn)為是“血”不足,因此食物養(yǎng)生中應(yīng)積極攝取補(bǔ)血食材。烏雞因皮膚、骨頭都是黑色,故名“烏雞”,是中國(guó)特有的禽鳥。它可為內(nèi)臟提供豐富營(yíng)養(yǎng),改善血虛,是補(bǔ)血的重要食材。

與烏雞的補(bǔ)血功效異曲同工的是,很多黑色和紅色食材也可補(bǔ)血強(qiáng)身,比如動(dòng)物內(nèi)臟、黑豆、黑芝麻、黑木耳、紅糖、、枸杞子等。中國(guó)人自古就認(rèn)識(shí)到黑色和紅色食物有益健康。它們富含礦物質(zhì)和多酚,可造血暖身,對(duì)因缺血而怕冷的血虛者是再適合不過了。

氣虛時(shí)消化功能降低,若無法通過腸胃吸收充足營(yíng)養(yǎng),常導(dǎo)致貧血、血虛。兼具氣虛與血虛兩種體質(zhì),被稱為“氣血兩虛”,其二者為同生關(guān)心。因此血虛者食物養(yǎng)生的注意點(diǎn)與氣虛者幾乎相同,應(yīng)控制生冷食物、油膩食物的攝入,選擇“平性”及“溫性”的易消化食物。

此外要避開過于甜膩、辛辣的食物。常備棗、梅干、葡萄干等酸酸甜甜的干果,也可享受一種自然甘甜。

改善血虛的心得:1、選擇“平性”“溫性”食材,甜食應(yīng)選擇帶有自然酸甜的食材。

2、多多食用豬肝、柿子、鵪鶉蛋等食物。

3、黑色和紅色食材乃補(bǔ)血佳品。

4、常備枸杞子、黑木耳、金針菜、葡萄干等干果輔助烹飪。

5、停止減肥、不吃早餐、偏食等行為,做到合理飲食,保持營(yíng)養(yǎng)均衡。

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