當你在田間地頭、路邊、綠化帶里看到下圖這種植物，是不是會脫口而出：“喇叭花！牽?；ǎ ?。在大眾眼里，開這種喇叭形狀花的纏繞草本都會被稱為喇叭花，或者牽牛花，這多少受到一首兒歌的影響： “小小牽牛花呀，開滿竹籬笆呀，一朵連一朵呀，吹起小喇叭。”
這種花色素雅的草質(zhì)藤本植物正式中文名為旋花Calystegia sepium(L.) R. Br.，是旋花科打碗花屬的多年生蔓生草本，旋花之名源于這類植物的花未開放時花苞呈螺旋狀。花單生于葉腋，苞片寬卵形，頂短銳尖；苞片長1.5-2.3 cm，明顯長于萼片，苞片和萼片在果期均宿存；合瓣花冠漏斗狀，長5-7 cm，冠檐微裂，通常為淡粉色、粉紅色或白色，顏色會根據(jù)環(huán)境有一定變化；雄蕊花絲基部擴大被鱗毛，柱頭2裂。從四月底至九、十月都可見到開花的植株。旋花在我國的分布范圍很廣，而且很早就被記錄在古籍之中。《詩經(jīng)·小雅·我行其野》曰：“我行其野，言采其葍（fú）?！?span>《爾雅·釋草》說:“葍，藑（qióng）茅。”北宋邢昺寫的《爾雅注疏》中認為“葍與藑茅，一草也，花白者即名葍，花赤者別名藑茅。”這里的“葍”一般認為指旋花；《本草綱目》記載：“其花不作瓣狀，如軍中所吹鼓子，故有旋花、鼓子之名。”，所以有鼓子花之別名。另外，旋花還被稱為葍子根（救荒本草）、旋葍（蜀本草）、天劍草（本草綱目）、蘺天劍、面根藤、打碗花、打破碗花……，等等，在《中國植物志》上記載的別名多達21個。在很多地方，“打碗花”或“打碗碗花”是旋花最常用的民間稱呼。老一輩人會跟小孩說，摘了這種花回家會打破碗，所以有了打碗花這個名字?，F(xiàn)在聽起來是不是很不可思議，但在那個物資匱乏的年代，打破碗是個不小的過錯，這樣小孩就不敢觸碰這種花了。對于這種迷信的說法，作家李天芳還把自己小時候親自嘗試破除“打碗花會打破碗”迷信思想的經(jīng)歷寫了一篇文章——《打碗碗花》，該文入選了多個版本的小學(xué)語文課本中。當你翻閱植物志會發(fā)現(xiàn)，旋花科還有個旋花屬Convolvulus L.，這時，你是不是會想：“為什么旋花不歸在旋花屬，而放在了打碗花屬？”這主要是因為許多植物中文名沿襲了我國古代的叫法，而植物分類是按照現(xiàn)代植物學(xué)方法，加上又存在多物同名，所以出現(xiàn)這種情況，使這些相近的中文名很容易張冠李戴（要弄清楚有點費腦?。?/span>名字容易混淆關(guān)鍵還是源于形態(tài)特征比較相近，如打碗花屬的屬長大人打碗花Calystegia hederacea Wall.，它與旋花的區(qū)別不是特別明顯，僅在于植株、葉、苞片、花等相對小了點，故也被稱為小旋花。▲打碗花（小旋花） 圖：網(wǎng)絡(luò)
對于普通大眾來說，要弄清楚一個屬內(nèi)種之間的區(qū)別要求是高了點，但旋花與牽牛花還是應(yīng)該要分清楚的。牽?；ㄊ亲畛Ｒ姷睦然?，各地都這么叫，沒有爭議。常見的牽?；ㄖ饕袃煞N，即牽牛Ipomoea nil (Linnaeus) Roth和圓葉牽牛Ipomoea purpurea Lam.，它們都是旋花科虎掌藤屬的一年生纏繞草本，整體性狀相近，主要區(qū)別在葉形。▲牽牛： 也稱裂葉牽牛，葉寬卵形或近圓形，深或淺的3裂，基部心形；花冠藍紫色或紫紅色，花冠管色淡。▲圓葉牽牛：也稱心葉牽牛，葉圓心形或?qū)捖褷钚男?，通常全緣，偶?裂；花冠紫紅色、紅色或白色，花冠管通常白色。從圖看，牽?；ㄅc旋花的區(qū)別還是明顯的，葉和花都明顯比旋花大，花色也不一。另外要說明的是，旋花是“本地人”，而牽?；ㄊ莵碜詿釒乐薜摹巴忄l(xiāng)客”。所以，以后跟朋友一起出去玩，當看到旋花時，就不要隨口叫“喇叭花”或“牽牛花”了，當你說這是“旋花”時，我相信你朋友肯定會向你投來崇拜的目光。
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