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拐棗 圖片欣賞

話說拐棗,學名真難叫。萬壽果名起得妙,形態(tài)惟妙惟肖。落葉喬木開張,適應南北地方。果實富含甜漿,做湯味道醇香。——仙客131005ZWYP1006C


拐棗,落葉喬木,高達10米多;嫩枝、幼葉背面、葉柄和花序軸初有短柔毛,后脫落。葉片橢圓狀卵形、寬卵形或心狀卵形。果柄含多量葡萄糖和蘋果酸鉀,經(jīng)霜后甜,可生食或釀酒,俗稱“拐角”。


學名:枳犋[zhǐjǔ]Hovenia acerba Lindl.

科名:鼠李科Rhamnaceae 屬名:枳屬 

古今有許多雅號:蜜屈律、木蜜、木珊瑚、雞距子、萬壽果、金鉤子、梨棗、枸、雞爪梨、臭杞子、雞爪子龍爪、萬子梨、山林果、金鉤梨、雞爪蓮、臭杞子、蓮慶、糾結(jié)子、槐棗子、長壽果等。


花小,黃綠色,直徑約45毫米;花瓣扁圓形;花柱常裂至中部或深裂。果柄肉質(zhì),扭曲,紅褐色;果實近球形,無毛,直徑約7毫米,灰褐色?;ㄆ?/font>6月,果期810月。 果實形態(tài)似萬字符“卍”,故稱萬壽果。故稱之樹為萬壽果樹,果實熟透可生吃,果肉多漿,無果核,種子裸露在果肉之外,味漿甜略有甘澀,亦可做湯,湯味獨特醇香。




 

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