酢漿草 22.04.18
粥姐姐的第六十五篇原創(chuàng)48
酢漿草的“酢”，這里讀cu（醋），酸的意思。是酢漿草屬的特征，它們的花葉有酸味，因?yàn)楹胁菟?。記得小時(shí)候會(huì)扯一種我們叫做“酸溜溜”的葉子嚼，酸得齜牙咧嘴，不知道是不是開(kāi)紅花的酢漿草。
開(kāi)小黃花的酢漿草，是酢漿草本尊，也是我們的本土植物，從它的眾多別名里，可窺其酸而有為的本質(zhì)：酸漿（《圖經(jīng)》）、三葉酸/ 三角酸/ 酸母/ 雀兒酸（《綱目》）、醋母（蘇恭）、酸箕（李當(dāng)之）、鳩酸（蘇恭）等等。但是它的花小，分布雖廣泛卻零散，遠(yuǎn)不如從南美遠(yuǎn)道而來(lái)，開(kāi)紅花，花也大，密密麻麻巨有氣勢(shì)的“紅花”酢漿草引人注目。
以前注意到過(guò)“紅花”酢漿草的紅花，有兩種紅，但是不知其所以然，以為是水土光照的問(wèn)題，現(xiàn)在知道其實(shí)它們是兩種：關(guān)節(jié)酢漿草和紅花酢漿草。
今天就簡(jiǎn)單記錄一下身邊這幾種酢漿草屬的植物。
空間分布。酢漿草隨處可見(jiàn)，路邊，草坪里，花木下，零散的，或成片的。關(guān)節(jié)酢漿草大多是綠化用，大片栽植，一蓬蓬，像一個(gè)個(gè)松軟的蛋糕。紅花酢漿草也主要是綠化用，但和關(guān)節(jié)酢漿草比，不占優(yōu)勢(shì)，間雜在關(guān)節(jié)酢漿草里，或逸生在路邊雜草中。
時(shí)間分布。酢漿草作為本土植物，在長(zhǎng)江南岸，小黃花一年到頭都可以看到。關(guān)節(jié)和紅花，則會(huì)有休眠期，休眠期葉子枯掉，關(guān)節(jié)酢漿草的深褐色塊根裸露著。但是過(guò)不了很久，忽然又是一片綠面包。也和栽植時(shí)間有關(guān)，12月也看到過(guò)紅色的花海。
酢漿草 22.11.02
關(guān)節(jié)酢漿草 22.12.01
關(guān)節(jié)酢漿草的體眠期 22.07.16
莖和葉。酢漿草有柔弱的莖，多分枝，直立或者匍匐，全株被柔毛。葉基生、莖上互生，匍匐時(shí)莖上會(huì)生出根來(lái)。另兩種的葉基生，沒(méi)有地上莖。三種的葉柄都毛茸茸的。葉子都是三個(gè)倒心形復(fù)生小葉，全緣。酢漿草葉緣的伏緣毛長(zhǎng)長(zhǎng)很可愛(ài)。另兩種葉緣短毛。酢漿草的葉片小巧，另兩種的就肥大多了，見(jiàn)過(guò)最大的快趕上手掌大了。紅花酢漿草又叫大葉酢漿草，葉面泡泡的，沒(méi)有關(guān)節(jié)的平整。
另外酢漿草的葉子，在夜里會(huì)合攏，這種現(xiàn)象叫做感夜性運(yùn)動(dòng)。不少植物都有這個(gè)本領(lǐng)。我在正午的烈日下也觀(guān)察到過(guò)?？赡苁侵参餅榱藴p少水分蒸發(fā)，或者避免凍傷或曬傷吧。
酢漿草22.05.12
酢漿草 21.12.02
關(guān)節(jié)酢漿草 21.04.08
紅花酢漿草 22.11.08
感夜性動(dòng)運(yùn)
花。酢漿草的花單生，或多朵聚成傘形花序，腋生。萼片5個(gè)，披針形，背面和邊緣被柔毛。花瓣黃色，5個(gè)，長(zhǎng)圓狀，像小鏟鏟。雄蕊10個(gè)，花絲淡綠半透明，高矮相間，花藥金黃，個(gè)頭高的花藥大些?；ㄖ?個(gè)，柱頭頭狀，淡綠，也像一朵小花，很精致。酢漿草花期常年，以4月到9月為盛期。
酢漿草 21.03.09
關(guān)節(jié)酢漿草的花為傘形花序。花梗無(wú)毛。花萼5個(gè)，綠色，披針形。5個(gè)比較濃郁的粉紅色花瓣（冬季時(shí)更濃烈，整個(gè)花瓣都是玫紅色），花瓣下部粉紫色，花瓣上的縱行條紋，在基部為紫色，所以花的“喉部”是紫色的。雄蕊10個(gè)，5長(zhǎng)5短，花絲半透明，花藥黃色?；ㄖ茨芸辞宄?。
關(guān)節(jié)酢漿草 21.04.08
關(guān)節(jié)酢漿草 22.01.25
紅花酢漿草的花和關(guān)節(jié)酢漿草相似，不注意還以為是一種。紅花酢漿草總花梗上被長(zhǎng)柔毛。花瓣淡紫色，基部綠色，所以花的“喉部”為綠色，這是和關(guān)節(jié)酢漿草最顯著的區(qū)別。雄蕊10個(gè)，也是5長(zhǎng)5短，花藥淡黃至黃色，似比關(guān)節(jié)酢漿草的要小巧些?；ㄖ?個(gè)，淡綠色，百科說(shuō)柱頭淺二裂，放大照片看更像是小圓盤(pán)。
紅花酢漿草 22.12.01
果實(shí)。酢漿草的蒴果長(zhǎng)圓柱狀，有5個(gè)棱，棱上密布長(zhǎng)毛，像個(gè)毛茸茸的火箭或者秋葵。蒴果成熟時(shí)，輕輕一碰，啪！種子瞬間彈飛。種子飛出來(lái)的縫隙，是果上的棱裂開(kāi)的，會(huì)有個(gè)別種子卡在縫隙上沒(méi)能被發(fā)射出去。
酢漿草的蒴果 21.08.25
酢漿草彈飛種子的裝置很特別：種子裹著一層白膜，也叫假種皮，假種皮由泡狀細(xì)胞組成，隨著果實(shí)成熟，泡狀細(xì)胞嚴(yán)重失水，不同細(xì)胞間失水收縮不平衡，而積聚為扭轉(zhuǎn)力，超過(guò)臨界點(diǎn)后，在種子尖端處裂開(kāi)并反轉(zhuǎn)，從而把種子反彈拋射出去。其瞬間速度超過(guò)1m/秒，射程可以使種子飛出去1-2米。
除過(guò)假種皮的發(fā)射，酢漿草還有另一個(gè)智慧——?jiǎng)偯撾x蒴果的種子，表面很濕潤(rùn)，碰到移動(dòng)的物體就會(huì)黏在上邊，從而傳播到更遠(yuǎn)的新家園。
酢漿草的種子長(zhǎng)卵形，褐色，有橫向的肋狀網(wǎng)紋。
酢漿草的蒴果和種子 21.05.07
關(guān)節(jié)酢漿草的花落后萼片半閉合，蒴果看去比較飽滿(mǎn)，密密麻麻的。一直奇怪它有種子嗎？不然為什么那么多蒴果，而多少年它們一直都是一坨坨并無(wú)變化？
6月扯了一把蒴果，一個(gè)個(gè)剖開(kāi)找種子，居然找到了！不過(guò)少得可憐，只有4粒，這生育意愿也太低了。當(dāng)然它有自己的繁育哲學(xué)，也很高效，那就是地下的塊根，只要分開(kāi)埋到土里，就會(huì)成為新個(gè)體。
想來(lái)還是不如酢漿草那樣，開(kāi)疆拓土更機(jī)動(dòng)靈活吧。但是長(zhǎng)處是生長(zhǎng)范圍比較穩(wěn)定，栽植更方便，加上濃艷的花色，所以才能跨過(guò)山和大海，到處都有它的美麗。
關(guān)節(jié)酢漿草的蒴果 21.04.08
關(guān)節(jié)酢漿草的種子 22.06.30
紅花酢漿草身邊不多，還沒(méi)注意過(guò)它的蒴果，暫且略過(guò)。三種酢漿草的地下部分，也有待去挖掘觀(guān)察——紅花酢漿草的根，據(jù)說(shuō)是小水晶蘿卜，特別可愛(ài)；小時(shí)候一種開(kāi)小黃花的，我們叫做響棒槌，地下塊根像微型的紅薯，不知道是不是酢漿草——到時(shí)候再細(xì)說(shuō)吧。
紅花酢漿草 21.04.08
同框
最后說(shuō)說(shuō)遇到的另外兩種酢漿草。
白花酢漿草是患帶狀皰疹住院時(shí)，在醫(yī)院里看到的，只有幾株。葉子和紅花相似，不平整。5個(gè)白色花瓣，有灰色縱紋，喉部淡綠色，有的花瓣會(huì)深裂至中間，頗有些襤褸的況味。雄蕊10，5長(zhǎng)5短，花藥金黃。
開(kāi)白花的酢漿草（不一定叫白花酢漿草） 21.05.29
紫葉酢漿草是在湖邊灌木叢下偶遇的。紫色的3片小葉，倒三角形而不是倒心形，花和紅花酢漿草極相似。紫葉酢漿草也是來(lái)自于南美的客人，它喜歡半陰的環(huán)境，怪不得路邊不多見(jiàn)，否則一片紫葉粉花，會(huì)特別有氣勢(shì)的。
紫葉酢漿草 22.05.15
PS：好久沒(méi)有更新了，先是上班忙，回家只有休息的力氣。再是放開(kāi)后，上班連續(xù)四五天時(shí)間，面對(duì)面接觸發(fā)熱或發(fā)熱后咳嗽者三四百人，然后沒(méi)有意外，倒下。九個(gè)同事，躺了八個(gè)。經(jīng)歷了發(fā)熱、咳嗽、胸痛，檢查為雙下V性肺炎，正在恢復(fù)中。最近心臟的不適也明顯起來(lái)，還得去復(fù)查?；謴?fù)之路漫漫，生活仍要繼續(xù)，就靠著床頭，手機(jī)戳文字吧。就有了這第一篇，也是2023和第一篇。2023，希望一切都越來(lái)越好。
又：這是第三篇編排了。第一遍在手機(jī)訂閱號(hào)助手上，編好了，卻因?yàn)榘姹镜桶l(fā)表不了（手機(jī)系統(tǒng)的版本低，APP更新不了；而手機(jī)五年沒(méi)更新過(guò)，若更新系統(tǒng)，恐怕是打也打不開(kāi)了），而且，公號(hào)電腦版上找不到這一篇草稿。于是花了大半天時(shí)間電腦上重新編排，終于弄好了，卻發(fā)現(xiàn)保存不了，一直顯示自動(dòng)保存中，刷新頁(yè)面后，文章直接消失。第三遍，加粥姐夫微信為公號(hào)運(yùn)營(yíng)者，在他手機(jī)上下載訂閱號(hào)助手，存了文字的草稿，這次電腦上終于有了這篇草稿，重新編輯，這次也一直在自動(dòng)保存，但是是一直不停在保存。于是，成功。好事，多魔。
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