導(dǎo)語(yǔ)：廚房是主婦們的天地，也是圣誕美味的源泉。完美的廚房裝扮和布置不僅折射出主婦們的生活品味，也會(huì)給美食加分。宏觀上廚房的布局，細(xì)節(jié)上廚具、墻紙、櫥柜及各式美食都是我們可以發(fā)揮創(chuàng)意的元素。圣誕的快樂(lè)廚房只是一年當(dāng)中一個(gè)極小的部分，重要的是，一個(gè)完美、科學(xué)的廚房布局能給我們的日常生活帶來(lái)源源不斷的“幸?！薄?/p>

PART A：“幸?！钡那疤幔汉侠聿季?/span>

Focus one：根據(jù)廚房面積選櫥柜

廚房面積的大小決定了其中可以容納人數(shù)的多少，我們需要選擇恰當(dāng)形狀的櫥柜來(lái)盡量創(chuàng)造出有效的工作區(qū)域。一個(gè)人的生活空間不是很大，而且簡(jiǎn)單，平時(shí)廚房的利用率不是很高，一旦朋友聚餐，這里就會(huì)熱鬧非凡。 

單身人士可考慮一字型櫥柜。

單身的業(yè)主，一字形或者走廊型的櫥柜已經(jīng)足夠，但要注意，工作臺(tái)不要設(shè)計(jì)過(guò)長(zhǎng)，一是為了避免備餐時(shí)需要頻繁走動(dòng)，二是為了在房間尾部放置一張帶滑輪可以移動(dòng)的桌子，一物多用。

一字型櫥柜

3大“幸?！狈▌t 成就快樂(lè)“煮”婦妙廚房

品牌：科寶博洛尼

型號(hào)系列：輕古典-哥本哈根系列

市面上常見(jiàn)的還有L形、U形、島形櫥柜

對(duì)于現(xiàn)在不斷涌現(xiàn)出來(lái)的10平米左右的廚房，可采用L形、U形、島形櫥柜，應(yīng)根據(jù)家里的具體情況來(lái)決定。L形比較節(jié)省空間；U形能增加更多的收藏空間；島形獨(dú)特的設(shè)計(jì)能有更多的操作空間，但它需要的空間也會(huì)更大一些。

L形櫥柜

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品牌：德國(guó)芭蕾麗娜

型號(hào)系列：XL4182

U形櫥柜

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品牌：福斯曼

型號(hào)系列：古典系列

如果家里的面積足夠大，島形櫥柜是最能體現(xiàn)娛樂(lè)性的。一般島形櫥柜配有獨(dú)立的操作臺(tái)，無(wú)論是家人聚會(huì)，還是客人到訪，想像一邊烹飪一邊互動(dòng)，不失為一個(gè)其樂(lè)融融的場(chǎng)景。

島形櫥柜

3大“幸福”法則 成就快樂(lè)“煮”婦妙廚房

品牌：芭蕾麗娜

型號(hào)：XL1136_1051

這套櫥柜設(shè)計(jì)特別，呈島型。胡桃木色的高光模壓板時(shí)尚極具現(xiàn)代風(fēng)格，料理臺(tái)和一個(gè)用餐臺(tái)結(jié)合，使得整個(gè)廚房彌漫著溫馨的氣氛，家人、朋友在此享受美食的同時(shí)，更有利于情感交流。

3大“幸福”法則 成就快樂(lè)“煮”婦妙廚房

抽屜人性化設(shè)計(jì)，分為食品儲(chǔ)存區(qū)、烹調(diào)準(zhǔn)備區(qū)、灶具存放區(qū)、洗滌用品及垃圾存放區(qū)和餐具存放區(qū)。

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島型設(shè)計(jì)提供了更多儲(chǔ)物空間，烹飪區(qū)、清洗區(qū)、料理臺(tái)、餐臺(tái)設(shè)計(jì)井然有序，還添加了一個(gè)交流平臺(tái)。

Focus two：要有安全的保障

當(dāng)親人朋友簇?fù)碓趶N房，享受共同動(dòng)手的快樂(lè)時(shí)，也許稍不留意，會(huì)因?yàn)閾頂D或者嬉戲而造成不必要的傷害，所以在廚房里盡量杜絕一切隱患，以保障操作中的安全感。

A.對(duì)于櫥柜中的臺(tái)面和柜體，無(wú)論是什么材質(zhì)，都應(yīng)經(jīng)過(guò)防火防潮處理，同時(shí)注意封邊的密合性，并且當(dāng)踢腳板是木制底部時(shí)，最好能和地面保持一定距離。

B.在廚房要小心尖銳的突出角、把手，最好能選擇防磕碰的圓角，以免受到傷害。另外還要注意頭頂上的器具，如吊柜等。像臺(tái)面、吊柜的高度必須按照人體工程學(xué)來(lái)設(shè)計(jì)，以東方人的形體而言，操作臺(tái)高度為85厘米左右比較合適。

C.廚房的通風(fēng)很重要，最好有窗戶(hù)，這也是保證戶(hù)內(nèi)衛(wèi)生的重要條件和保持人身體健康、安全所必須的。排氣扇、排氣罩、脫排油煙機(jī)都是必要的設(shè)備。

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內(nèi)置在省力裝置中的阻尼能使上翻折疊門(mén)關(guān)閉時(shí)輕柔而順滑，不像一般的柜門(mén)，打開(kāi)時(shí)常常會(huì)碰到腦袋。所以選擇時(shí)，可考慮上翻折疊門(mén)。

PART B：“幸福”的基礎(chǔ)：注意細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)

point one：講究色彩裝飾

在整體色彩安排方面，要求色彩盡量保持一致。墻面以淺色或單色為主，最好不要使用反差過(guò)大的顏色。對(duì)于空間大、采光足的廚房，應(yīng)選用吸光性強(qiáng)的色彩，這類(lèi)低明度的色彩給人以沉靜的感覺(jué)；而對(duì)于采光較差的廚房，則可以選擇有一定灰度的暖色，并用燈光加以彌補(bǔ)。

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廚房里還可以用布藝進(jìn)行裝飾和點(diǎn)綴，如用餐區(qū)的地毯、椅套和相稱(chēng)的靠墊、桌布、餐巾等等，它們的色彩還能有效調(diào)節(jié)這里的氛圍。

point two:開(kāi)放式的廚房和餐桌在一塊兒

開(kāi)放式的廚房，最大的好處是可以一邊烹飪，一邊與廚房外的賓客或家人互動(dòng)。這樣原本繁瑣單調(diào)的廚事，也可以變得更加豐富、有趣了。所以，如果業(yè)主家的廚房做成開(kāi)放式，可以與餐桌距離近些，這樣一邊烹飪，也可以兼顧到用餐區(qū)。

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這個(gè)空間設(shè)計(jì)，客廳的餐廳的界限非常模糊，空間很寬敞，完全可以想像主婦一邊烹飪一邊與用餐的家人說(shuō)笑閑聊。

point three：做個(gè)小吧臺(tái)，寓廚事于娛樂(lè)

對(duì)于廚房面積不大的家庭，也可以選擇半開(kāi)放式的廚房。比如在廚房加入一個(gè)吧臺(tái)的設(shè)計(jì)，不僅僅使用，做到合理的布局規(guī)劃。同時(shí)也不能否能這個(gè)小細(xì)節(jié)給生活帶來(lái)的樂(lè)趣，寓廚事于娛樂(lè)。

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像這樣一個(gè)狹長(zhǎng)的空間，吧臺(tái)的設(shè)計(jì)不僅形成了一種功能上的隔斷，還方便了主人用簡(jiǎn)餐，也非常有情趣。

point four：一些方便的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)很重要

有一個(gè)幸福、愉悅的烹飪過(guò)程，廚房的合理布局，美好的氛圍，自然很重要。然而，在一些細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)上，若能兼顧到使用的方便，想來(lái)，烹飪者的心情固然也會(huì)頓時(shí)明朗、舒心很多。廚房里，方便、人性化的設(shè)計(jì)看來(lái)很重要。

邊角空間的利用

3大“幸?！狈▌t 成就快樂(lè)“煮”婦妙廚房

在廚柜的拐角處安裝抽屜，用鋼板將抽屜分隔，即使是不規(guī)則的形狀也得到了充分的利用。

巧用滑軌設(shè)計(jì)

3大“幸福”法則 成就快樂(lè)“煮”婦妙廚房

一些廚房在櫥柜的外部使用滑軌，存放酒杯的開(kāi)放吊架因?yàn)檠b上了滑柜使拿取更加簡(jiǎn)易、平和。

設(shè)置內(nèi)部抽屜

3大“幸?！狈▌t 成就快樂(lè)“煮”婦妙廚房

這樣可以最大限度地利用柜體空間，傳統(tǒng)抽屜常常出現(xiàn)物品擠滿(mǎn)下部空間，而上部空間空空如也無(wú)法利用。

PART C：“幸福”的理由：選些個(gè)性的小物件

廚房擺設(shè)已不單單是鍋碗瓢盆，調(diào)味劑的瓶瓶罐罐，細(xì)心的家庭主婦、煮夫們?cè)趶N房五金件的選購(gòu)上趨向于趣味化，讓這些小五金也洋溢了滿(mǎn)滿(mǎn)的味道，不經(jīng)意間增加了用餐時(shí)的情調(diào)，帶來(lái)許多生活樂(lè)趣、聚會(huì)樂(lè)趣。

笑臉餐具

3大“幸?！狈▌t 成就快樂(lè)“煮”婦妙廚房

在餐夾上點(diǎn)綴人類(lèi)最美的面部表情。試想，坐在灑滿(mǎn)陽(yáng)光的窗臺(tái)，帶著愜意心情為自己沖上一杯午后紅茶。神情放松中，瞥見(jiàn)這個(gè)可愛(ài)的笑臉餐夾，一定心情大好。

DIY甜品模具

3大“幸?！狈▌t 成就快樂(lè)“煮”婦妙廚房

如果熱衷自己制作精美可口的小點(diǎn)心，可以添置些甜品模具。偶爾做上一些色香味俱全的甜品，不僅能體驗(yàn)制作的樂(lè)趣，也自然會(huì)給家人帶來(lái)很多溫馨的幸福感。這樣的小物件，淘寶上或許會(huì)有很多選擇。

輕巧的水果去皮刀

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提起五金刀具，是不是有種不寒而栗的感覺(jué)，這些冰冷、鋒利、呆板的家伙，雖為廚房用具中不可或缺的配件，但不帶人情味，很難讓人喜歡。但是選一些輕巧可愛(ài)的削皮刀，還可根據(jù)創(chuàng)意隨意發(fā)揮，制作出可愛(ài)的水果片，也不失為一種情趣。

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網(wǎng)上個(gè)性的廚房五金件應(yīng)有盡有，添置這些小東西，一定會(huì)給生活帶來(lái)很多的樂(lè)趣。幸福的生活是需要我們用一顆尋找幸福的心，去發(fā)現(xiàn)和體會(huì)的。烹飪并不是一件枯燥乏味的事情，如果我們?cè)谝粋€(gè)美好的環(huán)境，用一顆愉悅的心情，為家人奉獻(xiàn)眾多可口又漂亮的美食，想必幸福一定能一直籠罩于我們的頭頂。

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