人們常說‘冬吃蘿卜夏吃姜’是有道理的，生姜具有祛風(fēng)散寒、溫胃的作用，再配上紅棗煮湯，會起到很好的保健效果，下面給大家詳細(xì)介紹一下。
促進(jìn)氣血流通
紅棗棗性味甘溫，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，生姜性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用，二者合用，可充分發(fā)揮姜辛溫而行，棗甘溫而補(bǔ)之意，共同促進(jìn)氣血的流通，全身的血液循環(huán)也就得到了相應(yīng)的改善。
排濕氣
三伏天濕邪重，脾最容易被濕邪所困，濕氣容易滯留體內(nèi)難以去除。生姜中含有姜辣素，姜辣素能促使消化液分泌，增強(qiáng)消化吸收功能，起到健胃止嘔作用。而大棗性溫，可以補(bǔ)益脾胃，兩者搭配，有很好的祛濕養(yǎng)胃功效。
紅棗姜湯做法：
夏季最適合喝姜棗茶
材料：生姜、紅棗、枸杞。
做法一：紅棗掰開，和姜片一起加冷水下鍋，煮開后轉(zhuǎn)中火再煮10分鐘以上，多煮一會兒更好，杯中放入枸杞，然后把煮好的茶倒入杯中就可以喝了。
做法二：煮姜棗粥
帶皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大棗掰開。每天早上熬粥的時候，把準(zhǔn)備好的帶皮生姜和大棗放進(jìn)去跟著粥一起熬，熬的時間要長一點(diǎn)兒，出鍋的時候放枸杞。
做法三：泡姜棗茶，適用于沒時間煮的朋友
把姜切薄片，放保溫杯中，加掰開的紅棗，加入適量枸杞，用沸水沖泡，蓋上蓋子多燜一會兒。可以反復(fù)沖泡幾次。
