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中醫(yī)認為枸杞子味甘,性平。功能: 養(yǎng)肝,滋腎,潤肺。枸杞能滋肝腎之陰,生津且能安神,睡前嚼服枸杞,既可緩解夜間口干,還能幫助睡眠。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,枸杞有抗衰老、抗疲勞、降血糖、降血脂的功效。所以,常服枸杞對糖尿病、冠心病、脂肪肝、干眼癥等疾病也有一定防治效果。枸杞所含的枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用,可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶,促進肝損傷的修復(fù)。枸杞能抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積,并促進肝細胞新生。由此可見,睡前嚼幾粒枸杞確實勝過吃人參。
枸杞治夜間口干有一定效果。中醫(yī)認為,夜間口干,多是肝腎陰虛導(dǎo)致津液不能上承所致。由于枸杞具有滋補肝腎、益精明目、生津安神等功效,可用于治療目眩多淚、虛勞咳嗽、消渴咽干等癥狀。枸杞尤其擅長治療由于陰虛傷津引起的口干癥。我國近代名醫(yī)家張錫純曾經(jīng)患上夜間煩渴癥,飲水難消,他遂“臨睡時嚼服枸杞子一兩”,癥狀于是緩解。枸杞用量一般為睡前嚼服10~30克。
枸杞是食藥兩用的好東西,關(guān)于枸杞的健康吃法也很多的,例如:枸杞煲粥,可用枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮為粥。枸杞燉雞,燉雞時也可使用枸杞,具體將枸杞約15克裝入雞的腹中,可改善失眠多夢、遺精等癥。平時應(yīng)用適量的枸杞泡水喝,或者晚上嚼幾粒枸杞等也是不錯的做法。不過,發(fā)熱病人、脾虛或腹瀉者暫不宜服用枸杞。