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甜酒釀糯米酒曲的做法
寂寞的季節(jié)314
>《黃酒制作》
2017.12.14
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自制甜酒釀糯米酒曲
s
食材明細
酒曲
2克
冷開水
適量
酸甜
口味
其他
工藝
數天
耗時
未知
難度
甜酒釀糯米酒曲的做法步驟
1
糯米浸8小時
2
放鍋中25分鐘
3
等米冷到30度,倒入酒曲拌勻
4
放入酸奶機36小時好
5
酒釀有活血,安眠的作用
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