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蒸茄子的做法
寂寞的季節(jié)314
>《素食面食》
2018.06.12
關(guān)注
食材明細(xì)
主料
茄子
適量
輔料
甜面醬
2勺
花椒
適量
大料
適量
鹽
適量
味精
適量
油
適量
辣椒
適量
醬香
口味
蒸
工藝
十分鐘
耗時(shí)
簡單
難度
蒸茄子的做法步驟
1
茄子切成2厘米方塊,放入小盤中,加入甜面醬2勺,花椒,大料,鹽,味精,兩大勺油(油要多點(diǎn),因?yàn)榍炎雍艹杂停?,辣椒?/div>
2
然后放入蒸鍋蒸二十分鐘,蒸好后,切好的蔥花,香菜拌好,味道很棒的。
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