五月不減肥
六月徒傷悲
抓住五月的尾巴
邁開你的腿
管好你的嘴
邊吃邊瘦，8款減脂沙拉獻給愛吃的你！
酸奶水果沙拉
【食材】
獼猴桃、火龍果、香蕉、草莓、提子、酸奶
【做法】
1、獼猴桃、火龍果、香蕉去皮切塊；
2、草莓、提子洗干凈，對半切；
3、把切好的水果全部放在容器里，加入酸奶拌勻即可。
注：水果可以按自己的喜好增減，做法雷同
田園沙拉
【食材】
小黃瓜、小番茄、牛油果、黑橄欖、蘋果醋、橄欖 油、鹽、黑胡椒粉
【做法】
1、小黃瓜去皮、切片，小番茄洗凈、對切；
2、牛油果去核、削皮、果肉切小塊，黑橄欖瀝干水分、切片；
3、將所有食材放入沙拉碗；
4、調(diào)制料汁：將適量蘋果醋、橄欖油、鹽、少量黑胡椒粉攪拌均勻；
5、將調(diào)好的料汁淋在食材上，充分攪拌均勻即可。
果仁蝦球沙拉
【食材】
蝦仁、紅毛丹、淀粉、油、鹽、沙拉醬
【做法】
1、蝦仁用刀劃開蝦背，去掉紗線，清洗干凈后加入少許酒、適量鹽拌勻，腌制15分鐘；
2、腌好的蝦仁，加入一大勺的干淀粉，用手抓勻，使每只蝦仁都均勻裹上淀粉；
3、鍋中倒入適量油，油六七成熱的時候，將蝦仁一只只滑入鍋中，轉(zhuǎn)中火，炸一分鐘，等到蝦仁金黃酥脆后撈出；
4、紅毛丹去皮，留下果球清洗干凈備用；
5、將果球、蝦仁倒入碗中，擠上適量沙拉醬，攪拌均勻即可。
油醋汁蘆筍大蝦沙拉
【食材】
大蝦、彩椒、蘆筍、杏仁、花生米、橄欖油、紅酒、鹽、黑胡椒
【做法】
1、大蝦剝?nèi)ゼ喚€、去殼；
2、彩椒切小丁，蘆筍去老皮、切斜段待用；
3、將大蝦、蘆筍分別焯水，過涼瀝干水分；
4、橄欖油1匙、紅酒醋1匙、鹽、現(xiàn)磨黑胡椒一起混合成油醋沙拉汁。
5、將彩椒、蘆筍丁、杏仁、花生米一起拌勻，淋上油醋沙拉汁，大蝦沿盤邊擺開，隨吃隨拌。
【食材】
小黃瓜、火龍果、北極蝦、腰果、沙拉醬、亞麻籽油
【做法】
1、小黃瓜、火龍果洗干凈切成?。?/p>
2、跟北極蝦仁還有腰果混合一起；
3、淋上沙拉醬和亞麻籽油就OK（因為北極蝦本來就是熟的，蝦仁扒出來直接就能吃，所以不用特殊處理，直接拌就行）。
日式瘦身雞絲沙拉
【食材】
雞肉、木耳、芹菜、胡蘿卜、料酒、火鍋麻醬、白芝麻
【做法】
1、雞肉放料酒腌一下，放進冷水里，大火煮熟；撈出放進冷水，用手撕成絲。
2、木耳泡發(fā)洗干凈切絲；
3、芹菜、胡蘿卜洗干凈切絲；
4、所有蔬菜放進沸水焯一下，撈出晾干水；
5、雞絲、芹菜、胡蘿卜、木耳放入容器，然后放一勺火鍋麻醬拌勻，撒上白芝麻。
