血糖是糖尿病人最敏感的兩個(gè)字，作為糖尿病患者來(lái)說(shuō)血糖高低，預(yù)示著他們病情的好壞。我國(guó)是糖尿病大國(guó)，糖尿病患者人數(shù)居世界第一，而且呈爆發(fā)式增長(zhǎng)，這與我們?nèi)粘５娘嬍澈蜕盍?xí)慣是分不開的。
很多糖尿病患者在早期，可以輕松控制自身的血糖高低，一旦過高，很快可以通過服用降糖藥或者注射胰島素的方式降下來(lái)，但是隨時(shí)間的增加，自身的血糖會(huì)越來(lái)越難以控制，導(dǎo)致并發(fā)癥的出現(xiàn)，這是為什么？
其實(shí)道理很簡(jiǎn)單，藥物雖然可以代替胰島素的分泌，降低血糖，卻會(huì)加重肝、腎等器官的代謝負(fù)擔(dān)，降低胰島敏感度。久而久之自身的糖耐量會(huì)下降，出現(xiàn)胰島抵抗等現(xiàn)象，反而會(huì)加快病情惡變。
所以血糖控制不好的人，除了吃藥，打胰島素之外，還可以通過吃這5種食物來(lái)調(diào)節(jié)自身的糖耐量，血糖也會(huì)慢慢降下來(lái)！
1、芝草孢子
芝草孢子是名貴的食用菌，同時(shí)還具有極高的藥用價(jià)值，可以促進(jìn)葡萄糖代謝，抑制血糖的上升。因?yàn)橹ゲ萱咦又懈缓烊挥袡C(jī)鍺和腺苷，可以促進(jìn)血液循環(huán)，防止葡萄糖和脂肪沉積血管；同時(shí)芝草多糖、總?cè)瓶梢栽鰪?qiáng)胰島免疫功能，防止自由基傷害胰島細(xì)胞，促進(jìn)胰島素的分泌，降低血糖。
2、萵筍
萵筍的天門冬酰胺可降血壓，清血管，使血管擴(kuò)張，增強(qiáng)心肌收縮力和血管壁韌性，疏通血管，防止血糖、血脂堵塞，加速血糖的代謝利用率。
3、苦瓜
苦瓜中的苦丁素，可以中和食物中的淀粉，降低體內(nèi)唾液淀粉酶的分泌，對(duì)餐后血糖升高有一定抑制作用，血糖高的人隔三差五可以吃上一盤涼拌苦瓜，還能敗火。
4、蜂膠
蜂膠是《中華人民共和國(guó)藥典》承認(rèn)的具有輔助治療糖尿病和高血脂癥的食物之一。蜂膠中的黃酮類化合物，可以抑制體內(nèi)的葡萄糖合成和堆積，還能清理血管，防治膽固醇和葡萄糖的沉積。但是蜂膠不溶于水，只溶于乙醇和甘油，因此一般以甘油制成膠囊皮承載蜂膠中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，血糖控制不好的人飯后可以食用這種甘油蜂膠，降血糖。
5、蕎麥
蕎麥因?yàn)楦缓攀忱w維和粗纖維，食用蕎麥不會(huì)升高血糖，還會(huì)加速腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)血脂、血糖代謝，因?yàn)楸环Q為糖尿病患者的理想食物之一，雖然蕎麥中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)降低血糖，但同時(shí)也不會(huì)使血糖升高，所以糖尿病患者可以多食。
中醫(yī)認(rèn)為食補(bǔ)要大于藥補(bǔ)，雖然藥物對(duì)血糖控制效果明顯，但是同樣會(huì)加重集體負(fù)擔(dān)，不如食物補(bǔ)充，調(diào)理自身免疫和胰島代謝能力更為關(guān)鍵和健康。
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