土豆這東西真是四季都有呢,價錢有實惠,來幾個就可以當一頓飯了呢,也被稱為“十全十美的食物”從營養(yǎng)角度來看,它比大米、面粉具有更多的優(yōu)點,能供給人體大量的熱能,土豆其實怎么做美味呢,那我就做個土豆泥,夏天吃它最合適呢,做好給侄子端去,邊吃邊夸我,做的太好吃了,端著吃個不停呢,米飯都不吃了??诟刑貏e絲滑,還加入牛奶混合,每一口都吃的幸福滿滿呀!看著吃的很陶醉,特別開心呢,一大碗就這樣吃完了,那小肚子圓滾滾的真可愛,平時小孩子不喜歡吃蔬菜之類,可以換個方式做,就會愛上了,大家可以試試。
青檸土豆泥
所需材料:土豆,玉米青豆,火腿腸,牛奶,青檸沙拉汁
1.首先把土豆洗凈去皮,切成滾刀塊,放入高壓鍋中,倒入一點清水,加蓋開大火煮制土豆變軟(可以選擇蒸鍋蒸熟,想要快速點就選擇高壓鍋來)
2.把玉米青豆解凍沖洗下,取一個小鍋放入適量水煮沸,把玉米青豆倒入煮熟備用
3.把土豆塊取出,把水分瀝干,搗碎成泥,可以用搟面杖套個保鮮袋就可以搗碎了,get技巧
4.搗碎攪拌到細膩狀,倒入牛奶繼續(xù)攪拌吸收,接著放入青檸沙拉汁攪拌,順時針多攪拌幾次
5.然后的土豆泥就是膠狀,沒有水分沒有顆粒塊,細膩絲滑最佳
6.最后把玉米青豆,切丁的火腿腸拌入土豆泥中,混合均勻就可以食用了,美味的不得了
這個土豆泥也是減肥人士的最愛,土豆幾乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量僅為0.2g,還具有瘦腿,夏天想減肥可以學起來,這到菜成本才3塊不到,還營養(yǎng)又美味呢,真心不能錯過呢,味道巨好,你還想出去吃KCF的土豆泥嗎?