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早餐吃什么最好?這九款是大人小孩都愛(ài)吃的美味養(yǎng)胃粥

俗話說(shuō)的好,一日之計(jì)在于晨,這早餐吃的好一天精神好的不得了啊,所以我們每天這個(gè)飲食啊,要有區(qū)分,早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少,現(xiàn)在的上班族基本都是不吃早飯的,這可不行啊,早餐不吃對(duì)身體的傷害不止一點(diǎn)點(diǎn)啊,很多人常年累積就會(huì)導(dǎo)致胃疼,別趁著年輕作踐身體哦。

今天小編就給大家推薦八款養(yǎng)生早餐粥,早起半個(gè)小時(shí)吃個(gè)美美的早餐在去上班吧,也可以家人準(zhǔn)備哦,跟家人一起來(lái)養(yǎng)胃。

推薦食譜一:養(yǎng)生八寶粥

準(zhǔn)備食材:

粳米1大勺,薏米1勺,紅豆1勺,綠豆1勺,紅棗10顆,銀耳1朵,山楂片15片,陳皮1大塊,蓮子15顆,冰糖1大塊

做法步驟:

1、薏米比較難煮熟,砂鍋里面先放足量的水,下進(jìn)去薏米和提前一晚上泡開的銀耳,紅豆和綠豆提前一晚上泡開,也下進(jìn)去。

2、半個(gè)小時(shí)之后薏米變得比較粘稠,這時(shí)候加入粳米。

3、大概二十分鐘之后加入新鮮蓮子或者是已經(jīng)泡開的干蓮子。

4、然后蓋上桿子小火慢慢的煮~我大概住了一個(gè)多小時(shí),小心溢鍋和粘鍋,然后加入洗干凈的陳皮。

5、加入洗干凈的大紅棗,繼續(xù)蓋上蓋子煮,大概還要個(gè)半個(gè)小時(shí)。

6、最后加進(jìn)去山楂片,這時(shí)候不用蓋上蓋子煮了,開著蓋子攪拌,整個(gè)粥粘稠了就好啦,喝之前可以加點(diǎn)冰糖哦。

推薦食譜二:冰糖雪梨粥

準(zhǔn)備食材:

大米150克、梨1個(gè)、棗(干)5粒枸、杞子20粒、冰糖20克、水適量、

做法步驟:

1、準(zhǔn)備好原材料,大棗和枸杞洗凈用水泡著

2、大米淘洗干凈

3、梨洗凈去皮去核,切成小塊

4、大棗去核切成小塊

5、鍋里放入少量水,加入大米和大棗,燒開,邊煮邊攪拌

6、加入梨,繼續(xù)煮

7、待煮熟加入枸杞和冰糖,再煮兩三分鐘就可以出鍋啦。

推薦食譜三:營(yíng)養(yǎng)地瓜粥

準(zhǔn)備食材:

地瓜2細(xì)根,大米適量,水適量,食用油幾滴

做法步驟:

1、準(zhǔn)備材料,地瓜洗凈,去皮切丁。

2、大米淘洗干凈,用水泡一小會(huì)兒。

3、鍋里燒水滾開后,滴入幾滴油,放入泡好的大火將大米煮開。

4、倒入地瓜丁。

5、再次大火煮開,轉(zhuǎn)小火,不時(shí)攪動(dòng)。大概20分鐘后粥熟瓜軟即可關(guān)火。

推薦食譜四:皮蛋瘦肉粥

準(zhǔn)備食材:

皮蛋,肉絲,鹽、香油,大米,雞精、蔥花

做法步驟:

1、皮蛋切塊,肉絲加鹽、香油拌勻腌10分鐘。

2、大米洗凈,加鹽、香油泡10分鐘。

3、肉絲下熱油鍋過(guò)一下,至變色撈出控油。

4、水煮開,下米煮滾后改小火,加入皮蛋、瘦肉絲、鹽、雞精、蔥花。

5、煮約50分鐘后,放入余下的皮蛋塊和蔥花,微火煮10分鐘即可。

推薦食譜五:西芹火腿腸粥

準(zhǔn)備食材:

粳米50克,糯米50克,西芹200克,火腿腸2個(gè),雞蛋1個(gè),鹽適量,味精適量,胡椒粉適量

做法步驟:

1、先把大米、糯米洗凈。

2、鍋里放足量水,把米倒入鍋中,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮25分鐘。

3、芹菜洗凈,切成碎末?;鹜惹谐尚《?。

4、把火腿丁放入鍋中攪勻,中火燒開。

5、把芹菜末放入鍋中,用勺子攪勻。

6、雞蛋磕到碗里,攪勻倒入慢慢倒入鍋中。

7、開鍋后加鹽、胡椒粉、味精調(diào)勻,盛入碗中,即可享用。

推薦食譜六:火腿蛋絲粥

準(zhǔn)備食材:

雞蛋1個(gè)、火腿1個(gè)、大米粥1大碗、食用油1小勺、鹽1茶匙、雞精1/4茶匙、胡椒粉少許、小蔥1根、熟花生碎適量

做法步驟:

1、準(zhǔn)備所需材料。

2、雞蛋加入少許鹽打散,平底鍋加入少許油燒熱,然后倒入雞蛋液。

3、把雞蛋攤熟后,切成絲備用,將火腿切成絲,入鍋內(nèi)煸炒一下盛出備用。

4、大米粥倒入鍋內(nèi)煮開,然后加入雞蛋絲和火腿絲,煮開后,加入適量的鹽和雞精。

5、最后煮至鹽溶化后裝碗,裝碗后再撒上花生碎、胡椒粉和蔥花即可食用。

推薦食譜七:骨肉相連青豆粥

準(zhǔn)備食材:

大米粥1鍋,雞肉(串)200克,青豆100克

做法步驟:

1、準(zhǔn)備材料。

2、把骨肉相連雞肉串(已經(jīng)煨好了佐料的雞肉串,超市里可以買得到)從竹簽上退下,和粥底一起煮15分鐘

3、加入青豆,旺火煮10分鐘即可。

推薦食譜八:明蝦粥

準(zhǔn)備食材:

粳米80克、明蝦300克、姜3克、蔥適量、鹽1/2茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉少許

做法步驟:

1、材料準(zhǔn)備好;將米洗凈用清水浸泡20分鐘

2、接著放入鍋內(nèi),重新注入清水,煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢煲煮,煮粥的時(shí)候?qū)⒔薪z,蔥切沫

3、將明蝦切去頭部,蝦背剖開,挑出蝦線,用少許料酒、胡椒粉、姜絲將蝦腌制一會(huì)

4、粥煮的差不多的時(shí)候用勺子一邊攪拌一般煮,直至米粒全部開花,將腌制好的蝦倒入粥里

5、煮至明蝦全部變紅后關(guān)火,調(diào)入少許鹽拌勻,撒入蔥花即可

推薦食譜九:窩蛋牛肉粥

準(zhǔn)備食材:

大米粥1大碗、牛肉100克、雞蛋1個(gè)、食用油1茶匙、鹽1小勺、醬油1茶匙、玉米淀粉1茶匙、料酒1/2茶匙、菜芯1棵、姜1片、小蔥1根

做法步驟:

1、準(zhǔn)備所需材料

2、牛肉洗凈切片,加入姜絲、料酒、玉米淀粉、鹽、醬油、食用油,然后拌勻腌制10分鐘。

3、大米粥坐爐子上燒滾,然后加入拌好的牛肉,加入適量的鹽,輕輕的攪拌一下,然后加入菜芯葉。

4、待牛肉熟了后,加入蔥花,然后關(guān)火,最后加入生雞蛋即可出鍋啦。

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