曾經(jīng)，某人買了一大包燕麥~~~感覺(jué)沒(méi)滋沒(méi)味，就把那燕麥無(wú)情地遺棄了~~
后來(lái)，某人又買回來(lái)一桶燕麥~~~~不好吃的成見(jiàn)依然沒(méi)有提起對(duì)燕麥的興趣~~
某天，某人給飯飯君做了牛奶泡燕麥~~~瞬間覺(jué)得，燕麥這東西不是那么難以下咽嘛，而且感覺(jué)挺香的呢~~如果牛奶放少點(diǎn)，或者燕麥多放點(diǎn)就更好了~~~哈哈哈!于是，提起興趣的飯飯君馬上進(jìn)行了改良，幾分鐘的時(shí)間，香香的蘋果牛奶燕麥粥就誕生啦~
話說(shuō)回來(lái)，燕麥雖然口感不如其他谷物細(xì)膩，但是燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效，對(duì)老年人增強(qiáng)體力，延年益壽大有裨益。蘋果有護(hù)心，解毒，消食，養(yǎng)胃，止泄，減肥的功效，小美女們經(jīng)常享用就會(huì)白里透紅，與眾不同噢!把它們和牛奶搭配煮粥，柔軟香滑，奶香濃郁，味道好極了。其富含的膳食纖維能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，可以鍛煉寶寶的咀嚼能力，所以說(shuō)這款“奶香蘋果燕麥粥”真是老少皆宜呀。
【奶香蘋果燕麥粥】
原料:
即食燕麥片50g，蘋果四分之一個(gè)，牛奶適量，糖或蜂蜜適量。
制作過(guò)程:
1. 準(zhǔn)備好所有食材。
2. 燕麥片提前泡軟，開(kāi)小火，把泡好的麥片倒入鍋中。
3. 把牛奶或沖好的奶粉倒入鍋中，與麥片攪拌均勻。
4. 蘋果取四分之一，挖去中間的核，去皮備用。
5. 把去過(guò)皮的蘋果用擦板擦成碎，因?yàn)樘O果遇空氣會(huì)氧化變色，所以擦好蘋果碎后，馬上倒入牛奶鍋中。
6. 攪拌均勻，小火煮1分鐘左右，就可以裝碗上桌了，奶香濃郁。喜歡甜味的朋友可以在粥里加一點(diǎn)糖或蜂蜜，操作特別簡(jiǎn)單，5分鐘就做好，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道好極了!
飯飯君小貼士
1. 粥里還可以適當(dāng)添加些自己喜歡的果仁、果干、或者其他水果。
碾碎的干果碎，核桃、松子、芝麻、榛子、花生、杏仁等，只要你喜歡，就都可以隨意的替換。
2.煮粥的過(guò)程中要多攪拌，防止粘鍋。如果能用砂鍋?zhàn)詈茫蠡饡r(shí)開(kāi)蓋煮，轉(zhuǎn)小火后，在蓋子一側(cè)放一雙筷子，防止溢鍋。
3.在購(gòu)買燕麥片的時(shí)候一定要看好配料表，注意選擇燕麥含量高的麥片，并且添加劑越少越好，最好選擇純燕麥片。
4. 如果要放蜂蜜，最好等粥稍涼一涼再放，超過(guò)40度，蜂蜜的有效成分就會(huì)被破壞了。
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