1:對于咳嗽，伴有黃痰、發(fā)燒、咳嗽劇烈的，吃蒸梨可以清熱、化痰、止咳。方法是梨削去皮、切開，挖去梨核放入燉盅，加5克川貝、適量冰糖、半碗水。大火燒開蒸鍋里的水，將燉盅放入籠屜，大火蒸30分鐘，梨肉軟爛即可取出食用。梨最好是鴨梨或雪梨，川貝用杵臼搗碎效果更好。
2:梨的功效與作用不但在藥用方面有應(yīng)該，梨的功效與作用在其他方面也有應(yīng)用的。梨為百果之宗，有生津、潤肺、化痰、止咳、清熱、降火、清心、解瘡毒和酒毒的功效，常食可補(bǔ)充人體的營養(yǎng)。
3:梨性味甘寒，具有清心潤肺的作用，對肺結(jié)核，氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽干、癢痛、音啞、痰稠等癥皆有效，梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。
