寒冷干燥的冬季，又很多人是過敏體質(zhì)，那是否有一道簡便溫和在家里容易泡制的茶飲，可以用來增強(qiáng)體質(zhì)和提高呼吸道功能，有效的預(yù)防感冒，減少過敏或氣喘等發(fā)生的幾率，是否可行？
這就是冬季驅(qū)寒暖胃蔥姜茶，冬季里喝一杯，不但可以暖胃、祛寒，還可以止感冒引起的頭痛和令人討厭的流鼻水。
蔥白：具有解毒、促進(jìn)血液循環(huán)、刺激排汗及增進(jìn)我們的消化系統(tǒng)運(yùn)作的功用，常被用來治頭痛、腹痛、痢疾等；
生姜：散寒、止嘔化痰。
這兩種材料一起煮成茶飲經(jīng)常飲用，可以促進(jìn)我們的新陳代謝，增強(qiáng)人體免疫力以及抗菌、抗病毒的功能，不管是頭痛、身體疼痛、鼻塞流清涕或喉嚨癢會有想咳的感覺等，都能得到好的舒緩。
注意：蔥姜茶具有辛辣感，容易刺激氣管，引起咳嗽加劇，已經(jīng)感冒嚴(yán)重者，不宜飲用。
蔥姜茶的養(yǎng)生功效
1）增強(qiáng)免疫力： 具有抗病毒和細(xì)菌的作用，飲用可以提高增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能。
2）減肥效果：對于代謝不好的人，常會感覺腿部腫脹不舒服，蔥姜茶可以促進(jìn)代謝的效果，改善因水腫而肥胖的體質(zhì)。
預(yù)防感冒：可以排汗、解熱、去痰、止咳，有效預(yù)防感冒。
蔥姜茶沖泡方法
材料：水500毫升，蔥白5根，鮮生姜10克，茶包1包
制法：
1 先將蔥白切成小段，生姜洗凈切絲；
2 將茶葉、蔥白及生姜放入砂鍋，加500毫升的水；
3 煮沸去渣過濾，飲用即可。
