導(dǎo)讀: 酒席上觥籌交錯，談生意、朋友聚餐、各種喜宴都要喝酒，但是喝酒會帶來腸胃不適，頭暈眼花，發(fā)酒瘋、宿醉等等危害身體健康的副作用。怎么樣才能既喝得盡興不醉又能保護身體呢……

首先是預(yù)防，一定要切記空腹不能喝酒，餐前可以先喝一杯牛奶或者吃一些油脂多的食物比如豬蹄和紅燒肉，利用食物的油脂不容易被胃酸消化的特點先在胃壁上形成保護膜。

其次喝酒后，可以在喝酒的中途喝上一些酸奶：酸+醇=水。也可以緩解喝酒帶來的不適。切記不能喝碳酸飲料和檸檬水冰水等，不然牛奶酸奶的作用就消失了。

飲食結(jié)合，邊喝酒的時候可以多吃點豬肝，喝酒會導(dǎo)致體內(nèi)維生素B流失，而豬肝維生素B含量最多，并且豬肝可以提高身體對乙醇的解毒能力。