哪種洗菜方法最能減少農(nóng)藥殘留
2015-10-08 09:05:54 來源:
三九養(yǎng)生堂 編輯:戴碧瑩
中醫(yī)養(yǎng)生去除蔬菜農(nóng)殘,推薦流水沖洗后放在流水下浸泡十分鐘,或者在淘米水、堿水里浸泡十分鐘,然后再進(jìn)行烹飪。
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哪種洗菜方法最能減少農(nóng)藥殘留
熊苗:我們洗菜要減少蔬菜當(dāng)中的農(nóng)殘有幾種方法:一種是在流水的情況下清洗;另外一種要浸泡;還有一種就是用淘米水、堿水來泡。哪種方法最好呢?我推薦第一把這個(gè)蔬菜
在水龍頭的流水下沖洗干凈,清洗干凈之后放在水盆里邊浸泡十分鐘左右,而后再進(jìn)行烹飪。
這個(gè)過程當(dāng)中對農(nóng)殘留有降解作用,還有在烹飪當(dāng)中我們也會(huì)把一些農(nóng)殘消除掉,這個(gè)方法很容易做到,也非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
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養(yǎng)生)
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