《黑咖啡》系列紀(jì)錄片可能是中央電視臺最早引進的關(guān)于咖啡的紀(jì)錄片,這是一部關(guān)于咖啡史詩的文獻紀(jì)錄系列片,在國際上獲得大獎。本部紀(jì)錄片不僅再現(xiàn)著咖啡是如何從遠古世界開始傳播,從而成為社會、性、經(jīng)濟和政治生活中密不可分的一部分,也生動地記錄著咖啡產(chǎn)地有趣的風(fēng)土人情。攝制組走訪了世界各地的咖啡種植地,采訪了諸多歷史學(xué)家和咖啡研究者,深入咖啡的制作、貿(mào)易等過程,向我們講述著這蓬勃發(fā)展的黑暗媒介背后的故事。
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本期內(nèi)容是《黑咖啡》第二集:杯中黃金 Gold in Your Cup
除石油之外,咖啡是地球上最有價值的合法商品......
視頻講述了咖啡豆作為一種大眾飲料,是如何影響了世界經(jīng)濟的發(fā)展。原本貴如黃金的咖啡豆為何會最終釀成惡果。它給一些人帶來了無盡財富,也給許多人帶來了無妄之災(zāi)。
咖啡交易所的成立,咖啡生豆比賽的舉辦,公平貿(mào)易體系的形成等都為咖啡的規(guī)范價格提供了依據(jù),也帶來了市場的穩(wěn)定繁榮發(fā)展。
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