0-3歲是嬰幼兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵期,也是孩子生理變化最大的時(shí)期,需要大量的營(yíng)養(yǎng)素,燕麥?zhǔn)抢硐氲氖澄镏弧Rf燕麥的好處,那就一籮筐了,但是對(duì)寶寶的好處,你知道嗎?
燕麥的維B族助力寶寶注意力。燕麥含有豐富的維生素B族,而且位居各種谷類糧食之首,尤其是維生素B1,能夠彌補(bǔ)精米精面在加工中丟失的大量B族維生素。
而且,缺乏維生素B1,寶寶會(huì)有注意力不集中和記憶不佳的狀況。所以,媽媽們不妨將燕麥當(dāng)作是為寶寶補(bǔ)充維生素B1的食材之一哦。
可以用燕麥做什么樣的食物給寶寶呢?
一、玉米燕麥粥
1、食材: 燕麥(仁)10克、玉米(粉)15克。
2、做法:
(1)將燕麥仁去雜質(zhì)洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量煮至熟而開花。
(2)玉米粉用冷水調(diào)成稀玉米糊。
(3)將調(diào)好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋內(nèi),用勺不停攪勻,燒沸后改用小火稍煮,即可出鍋。
3、功效:
玉米含維生素B1、維生素B6較多,玉米搭配燕麥,對(duì)于緩解寶寶便秘很有好處。
二、燕麥豌豆?fàn)I養(yǎng)粥
1、食材: 燕麥50克、豌豆50克、熟大杏仁和蛋皮各適量。
2、做法:
(1)燕麥、豌豆煮熟稍微搗爛;雞蛋打進(jìn)碗里。
(2)大杏仁放入保鮮袋拍碎,放入研磨器磨成粉。
(3)不粘鍋里不加油,加雞蛋液攤出蛋皮,切碎。
(4)最后將所有東西混合即可。
3、功效: 豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克;燕麥中含有極其豐富的亞油酸。燕麥豌豆?fàn)I養(yǎng)粥對(duì)寶寶便秘有輔助療效,而且養(yǎng)胃,對(duì)于消化不良的寶寶有化積的作用。
三、蘋果燕麥粥
1、食材: 蘋果半個(gè)、牛奶220毫升、燕麥60克。
2、做法:
(1)將蘋果洗干凈,切成塊。
(2)將蘋果塊、燕麥、牛奶一起放入海爾攪拌機(jī)粒打成糊。
(3)再放進(jìn)微波爐里加熱一下,中火1-2分鐘即可。
3、功效: 蘋果和麥片都是富含水溶性纖維的食物,是能增加寶寶腸道的良好益菌。
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