營(yíng)養(yǎng)早餐粥
用料
雞蛋1個(gè);牛奶400克;燕麥100克;黑芝麻5克
做法
1打一顆雞蛋并攪拌
2將牛奶倒入鍋中煮沸
3將雞蛋倒入牛奶中攪拌成雞蛋絮
4將牛奶倒入碗中,倒入燕麥片,并燜三分鐘。攪拌均勻,撒上黑芝麻就可以食用啦!
清淡營(yíng)養(yǎng)薺菜粥
用料
薺菜一把;咸肉一點(diǎn)點(diǎn)就夠,純粹意思意思;胡蘿卜半根;香菇兩三個(gè);香軟大米適量,不用太多;咸蛋或別的下飯菜適量
做法
大米入電飯煲煮,多放點(diǎn)水,但要多看著點(diǎn)別讓它溢出。
煮開(kāi)后過(guò)5分鐘,加入切碎的薺菜、咸肉、胡蘿卜、香菇。
繼續(xù)煮,不時(shí)攪拌(最好鋁合金或別的健康鍋種,不粘鍋的小心別刮壞了涂層?。?,可以適時(shí)添加冷水。
鍋里太興奮的話(huà)可以開(kāi)蓋煮。
熟后出鍋。剝個(gè)咸蛋,或開(kāi)袋下飯菜,如豆角、榨菜等,以增加鹽味。
紫薯營(yíng)養(yǎng)粥
用料
紫薯1-2個(gè);大米1/2杯;糯米1/2杯;大棗5-6顆;桂圓4-5顆
做法
準(zhǔn)備材料,紫薯洗凈去皮切小塊,大米糯米、紅棗桂圓洗干凈
材料放入砂鍋內(nèi)加適量水加蓋熬煮。
經(jīng)過(guò)慢熬成粥,紫薯化開(kāi),粥變得粘稠軟糯香甜可口,老少咸宜。
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