在夏天里，你家的小孩子是不是特別容易厭食，而你是不是也發(fā)現(xiàn)了自己身上的贅肉令自己去年夏天的衣服在今年已經(jīng)穿不上了。如果你在為這些事情煩惱，那么今天你的福音就要來啦！今天小編要給大家講述的這道菜，看上去就會很有食欲的樣子哦！下面就來跟大家講講今天的菜品青椒炒杏鮑菇的做法以及功效。
【青椒炒杏鮑菇的做法】
第一步：取五六個青椒，將它們里面的籽去掉，放入清水中洗凈，然后切成小塊放在小盆里以備后續(xù)使用。
第二步：將杏鮑菇洗凈后，用刀切成一小片一小片的。向油鍋中倒入食用油，待食用油熟之后倒進去杏鮑菇，翻炒到杏鮑菇變軟。
第三步：向變軟的杏鮑菇中，加入剛剛備好的青椒，加入生抽、食用鹽、味精翻炒至青椒熟后，即可出鍋啦！
【青椒炒杏鮑菇的功效】
功效一：青椒含有的辣椒素以及它所獨特的味道可以促進人的食欲，特別適合在夏天里炒給孩子吃，以提高孩子的食欲。而且辣椒素也可以促進脂肪的新陳代謝，使脂肪不在人體中堆積。食材中杏鮑菇的香味，也有很好的開胃健脾的作用。
功效二：增強人體的免疫力。青椒中含有的維生素C和杏鮑菇中含有的大量蛋白質(zhì)，都有助于增強人體免疫力，搭配一些青椒，還有助于軟化血管，防止血管毒素，而且還具有淡化色斑，延緩衰老的作用。
你們喜歡吃這道青椒炒杏鮑菇嗎？你學(xué)會了嗎？（所有圖片來自網(wǎng)絡(luò)）
