茯苓棗湯是一個(gè)較佳的補(bǔ)脾食療方。
性溫、味甘,能健脾益腎、厚補(bǔ)胃腸
茯苓有補(bǔ)脾利濕,寧心安神作用
紅棗味甘性平,有健脾和胃、補(bǔ)益氣血功效
諸味合用,能共奏健脾燥濕、和胃攝涎之功。此方更適用于脾胃虛寒所致的流涎癥。
做法:
去殼備用
大圖模式 栗有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身健體、益胃平肝等功效。被稱為“腎之果”。據(jù)《食療本草》載,“研,和蜜涂面,展皺”。瞧,還有美容作用呢!中所含的不飽和脂肪酸,有抗動(dòng)脈硬化等病的功效。但多食可滯氣,致胸腹脹滿,故一次不宜吃得太多。
茯苓沖洗干凈,入煲
大圖模式 健脾,寧心。
排骨焯水撈入煲中
大圖模式 紅棗10枚
大圖模式 調(diào)和諸藥
大火煲開(kāi),小火煲至排骨熟爛,加鹽調(diào)味即可
大圖模式 小兒流口水,主要是由于脾臟虛冷(或脾胃積熱),津液不收所致。多見(jiàn)于3歲以內(nèi)小兒,其主要表現(xiàn)有:唾液增多,或流涎不斷,浸漬于兩頤及胸前,不僅衣服被浸潤(rùn)而常濕,且口腔周圍可發(fā)生粟樣紅疹及糜爛。
據(jù)中醫(yī)臨床所見(jiàn),流涎日久不止,當(dāng)以脾虛居多。茯苓棗湯是一個(gè)較佳的補(bǔ)脾食療方。
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