不知從何時(shí)起,保溫杯里開始有了枸杞。朋友間開玩笑,一個(gè)人老沒老,看看保溫杯里是否有枸杞就知道。盡管是一句玩笑話,卻說出了養(yǎng)生必備枸杞的事實(shí)。枸杞真的有這么好嗎?看完文章后,也許恍然大悟。
大圖模式 枸杞有好處,而且很多
枸杞中含有枸杞多糖以及黃酮類物質(zhì),還包括一些維生素。這些營養(yǎng)物質(zhì),在抗氧化方面獨(dú)樹一幟,能夠預(yù)防皮膚過度老化,有助于延緩衰老。除此之外,枸杞還能提高視力等。
然而,這些好處都是理論上的。走到大街上,隨隨便便找個(gè)人來問,就知道喝枸杞并沒有給他帶來以上的這些改變。甚至是可以在辦公室里,問那些天天用枸杞泡水喝的同事,也會(huì)知道答案。
人們喝枸杞水養(yǎng)生,多半是和跟風(fēng)的習(xí)慣有著關(guān)系。凡是時(shí)尚的東西,總是要去嘗試,不嘗試就會(huì)覺得落后。當(dāng)枸杞泡水喝成為席卷南北的風(fēng)潮時(shí),多數(shù)人也就不自覺地被卷入進(jìn)來。要說收獲,也確實(shí)是有的,大部分卻是心理上的作用,以及枸杞水中水分的作用,和枸杞本身沒有多大關(guān)系。
這種風(fēng)潮也不是每個(gè)人都能跟得,遇到四種情況,勸你別著急喝
陰虛發(fā)熱。枸杞是一種保健食材,這類食材也有著短板,并不適合所有的人群。枸杞是一種性溫的食材,已經(jīng)有發(fā)熱跡象的人,在吃枸杞時(shí)必須要適量。一旦吃得過多了,反而會(huì)使身體遇到的問題更加嚴(yán)重。如果你是這樣的人,盡量要少吃。
大圖模式 已經(jīng)上火的人。凡是溫補(bǔ)類的食材,本來就容易帶來上火等表現(xiàn)。如果已經(jīng)上火了,吃多了枸杞反而會(huì)讓火氣更重。有些身體素質(zhì)差的人,還可能有流鼻血之類的表現(xiàn)。即便是鐘愛枸杞,也要等到火氣降下去后再吃。
血壓升高了。如果測量出自己的血壓已經(jīng)偏高了,飲食上要更加注意。這些人群其體質(zhì)可能偏熱,枸杞的食用量不注意,也可能會(huì)有多種不適出現(xiàn)。
春夏秋三個(gè)季節(jié)要少吃。中國人的飲食一向講究季節(jié)性,每個(gè)季節(jié)的養(yǎng)生方法不一樣,飲食也有側(cè)重。像枸杞這樣性溫的食材,最適宜的季節(jié)也就是冬季了。冬季天氣寒涼,需要一項(xiàng)溫補(bǔ)的食物,如枸杞、羊肉之類的。而在其他季節(jié),枸杞就不適宜用得太多了,從四、五月份開始到九、十月份,溫度相對來說較高,吃多了枸杞也容易上火。
枸杞泡水時(shí)也有注意事項(xiàng)
要注意量。成人在用枸杞泡水時(shí),其量是要控制,每天的用量最好控制在10粒左右,盡量不要超過15粒。
大圖模式 要注意沖泡水溫。枸杞中的營養(yǎng)物質(zhì)不耐高溫,超過90度的水溫,會(huì)使得這些物質(zhì)被分解,使得本來就不大的營養(yǎng)功效再打很多折扣。
枸杞究竟好不好,相信喝過的人體會(huì)最深。想要的好處短時(shí)間內(nèi)不一定能收獲,不注意吃法以及注意事項(xiàng),害處反而會(huì)來得更早。每天在枸杞的量以及沖泡水溫上一定要注意,身體有了不適,在喝枸杞水時(shí)要更加謹(jǐn)慎。另外喝枸杞也講究季節(jié)性,冬季喝比其他季節(jié)更好。
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