女人月經(jīng)不調(diào)、面色發(fā)暗、兩脅脹滿、長斑，這些問題與肝郁、氣滯、血瘀等癥有關(guān)，想要調(diào)理的話可以吃當(dāng)歸煮蛋，它是治療婦科病很好的藥膳。但當(dāng)歸煮蛋究竟應(yīng)該經(jīng)前吃？還是經(jīng)后吃？應(yīng)該吃多久？白天吃?還是晚上吃？每次放雞蛋多少？當(dāng)歸多少？是否還可加減其他藥材？其實(shí)大有講究。
當(dāng)歸味甘,辛,性溫.歸肝,心,脾經(jīng). 既能補(bǔ)血,活血,又能調(diào)經(jīng),用于血虛或血虛而兼有瘀滯的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),經(jīng)閉等癥。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，富含DHA和卵磷脂、卵黃素。當(dāng)歸煮蛋適合氣血虛弱的女性服用。
大圖模式 當(dāng)歸煮蛋的快捷做法：
用料：雞蛋2只，當(dāng)歸9~12克，水適量。
做法：1、雞蛋煮熟后破殼，扎小孔若干。
2、8~15克當(dāng)歸洗凈，冷水泡發(fā)后切片，加三碗水先煮10分鐘。
3、將已剝殼扎孔的雞蛋與當(dāng)歸同煮，至湯汁濃縮至一碗即可。
當(dāng)歸的主要功效是活血補(bǔ)血，調(diào)經(jīng)止痛等，如果沒有血虛或血瘀的情況，就不要經(jīng)常服用。由于當(dāng)歸藥性偏于滋膩，所以，長期大量服用，會妨礙消化。導(dǎo)致食欲減退。
當(dāng)歸是傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)上的婦科良藥，一般認(rèn)為其具有補(bǔ)血、活血化淤之功效。-只要對證，男女老少咸宜。但當(dāng)歸辛溫而潤，所以濕盛中滿、大便泄瀉者忌服。有熱者，應(yīng)適當(dāng)配伍。
當(dāng)歸煮蛋是婦科的藥膳，可調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏，補(bǔ)血提氣，對于女性經(jīng)期腹痛、月經(jīng)量少、顏色暗紅有著很好的效果。男人吃一般不大對癥，但少吃無妨，同樣有活血補(bǔ)血功效。
當(dāng)歸會影響子宮收縮，建議孕婦、哺乳期的母親以及嬰幼兒不要接觸。
當(dāng)歸的主要功效是活血補(bǔ)血，調(diào)經(jīng)止痛等，治療調(diào)理期間一般可以選擇一天一次，或者盡量的依據(jù)個人的貧血癥狀的嚴(yán)重程度決定服用的方法為宜。但當(dāng)歸畢竟是藥品，如果沒有血虛或血瘀的情況，就不要經(jīng)常服用。由于當(dāng)歸藥性偏于滋膩，所以，長期大量服用，會妨礙消化。導(dǎo)致食欲減退。
大圖模式 如果月經(jīng)平時規(guī)律且經(jīng)量正常，則錯開月經(jīng)期食用即可。經(jīng)期前吃當(dāng)歸煮蛋可以緩解痛經(jīng)，如果月經(jīng)量偏少的話，在月經(jīng)來潮前口服當(dāng)歸煮雞蛋，可以促進(jìn)經(jīng)血的來潮。
當(dāng)歸活血，所以經(jīng)期吃可能會導(dǎo)致經(jīng)血過多，嚴(yán)重時造成貧血的后果。因此一般都應(yīng)避免在經(jīng)期吃。不過，如果月經(jīng)量很少，屬于經(jīng)血淤積的情況，那么在月經(jīng)期間適當(dāng)食用也是可以的。
當(dāng)歸煮蛋最好在晚飯后2小時吃，吃后半小時后再睡覺。如果是早上吃當(dāng)歸蛋，則盡量避免日曬。
另外，冬天是吃當(dāng)歸煮蛋的最好季節(jié)，因為當(dāng)歸煮蛋補(bǔ)氣血，有的人會虛不受補(bǔ)，出現(xiàn)流鼻血現(xiàn)象，所以在冬天進(jìn)補(bǔ)為最好。
單純的當(dāng)歸蛋，可活血調(diào)經(jīng)。加入其他藥材，可增加其他療效。
加入黃芪，溫陽益氣 適用于氣血不足，體質(zhì)偏寒的人群。
加入紅棗，重于健脾
加入黑豆，利于內(nèi)分泌
加入何首烏，可治療脫發(fā)，烏黑須發(fā)。
一般每味藥都在十五克左右就可以。
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