蒲公英的葉子富含維生素C和鐵質(zhì)，具有清熱解毒，利尿散結(jié)的功效。春天食用可以清血，夏季泡水喝可以去火排毒。而且蒲公英的葉子不僅僅可以泡水喝，還可以用來炒菜吃。但是葉子有苦味，有些人不喜歡吃。此外，還會(huì)降低血壓，所以不適合低血壓的人食用。總得來說，蒲公英葉側(cè)重消炎解毒，蒲公英中具有廣譜抗菌作用的綠原酸來說，正常情況下的含量一般是葉＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，葉片稍稍占優(yōu)。
大圖模式 蒲公英泡水的功效和作用
1、消癰散結(jié)：如果家里小孩老人身體出現(xiàn)了高熱不退、臃腫、瘡毒等，可以把新鮮的蒲公英葉子或者曬干之后的蒲公英用開水沖泡，這樣可以幫助緩解口干舌燥的。另外，蒲公英水對(duì)于治療乳癰具有明顯的效果，生完孩子的女性多喝蒲公英水對(duì)通乳很大的作用。蒲公英不僅可以內(nèi)服，還可以外用，將蒲公英、大黃、丹皮混合使用，可以治療腸癰的病況哦。
2、清熱解毒：蒲公英的醫(yī)藥功效的，首先就是適合用在各式各樣的熱毒疾病方面，對(duì)于人體出現(xiàn)的很多熱癥抑或是化膿性疾病的治療都很好。尤其遇到由肝熱所引起的嚴(yán)重發(fā)紅、腫痛的情況，其清肝熱的功效非常顯著。在傷口感染或者化膿的時(shí)候，選擇蒲公英泡水喝也是很實(shí)用的生活健康知識(shí)。
3、美顏養(yǎng)容：蒲公英的葉子中有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素、碳水化合物、維生素等，日常服用蒲公英水可以幫助改善皮膚炎、濕疹等肌膚疾病。愛美的女孩子在日常生活中可以多服用一些蒲公英水，不僅生津止渴，代替茶水，還能夠有很好的美容效果。
4、防治腫瘤：現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)，蒲公英的葉子具有防腫瘤的作用的，經(jīng)常服用能起到提高身體免疫力。
蒲公英何泡方法？
大圖模式 材料：干燥蒲公英75克、水1000毫升
步驟：
1、將蒲公英洗凈，放入鍋中，加水淹過蒲公英。
2、大火煮沸后蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時(shí)。
3、濾除茶渣。陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。
喝蒲公英注意事項(xiàng)
雖然蒲公英功效這么多，但也不是大家都適合用蒲公英泡水喝的。我們?cè)谄綍r(shí)的生活中，使用蒲公英時(shí)一定要慎重。
1、出現(xiàn)過敏：使用不慎的，身體會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹或者是渾身瘙癢的過敏反應(yīng)。
2、用量不考究：很多人為了能夠獲得更好更快的效果，就想當(dāng)然的加大蒲公英的用量，其實(shí)這是不正確的。如果大量服用蒲公英，那么很容易導(dǎo)致出現(xiàn)惡心的、想吐以及腹部不適等胃腸道不適的情況。
大圖模式 3、藥不對(duì)癥：在寒熱不分的病情下，沒有對(duì)身體的疾病進(jìn)行科學(xué)判斷就直接使用蒲公英的，這就會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)陰寒證。不僅得不到好轉(zhuǎn)，還會(huì)出現(xiàn)食欲下降、身體疲勞，嚴(yán)重還有盜汗和臉色發(fā)白的情況。
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