大圖模式 說(shuō)起蓮藕，是大家很熟悉的一種食材，特別是秋冬季節(jié)，蓮藕更是百姓餐桌上離不開(kāi)的美味。 蓮藕不僅清甜爽脆，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，生吃能清熱潤(rùn)燥、止血行淤、美容養(yǎng)顏抗衰老，熟吃能補(bǔ)血益氣、改善便秘、健脾養(yǎng)胃等功效。俗話(huà)說(shuō)得好，“女子不可三日無(wú)藕”，今天給大家推薦蓮藕的四種做法，排骨燜藕VS雞翅蓮藕香鍋VS桂花紅糖糯米藕VS 素炒藕片，好吃又不貴， 女人想老的慢一點(diǎn)，皮膚面色紅潤(rùn)有光澤一點(diǎn)，就要多吃它喲。
大圖模式 【排骨燜藕】
原料： 排骨 蓮藕 青蒜
制作：1. 準(zhǔn)備好食材； 2. 排骨先放入冷水中焯水，加入少許姜片和料酒，再洗凈備用； 3. 將排骨放入電飯煲中； 4. 加入蓮藕塊； 5. 將少許姜片和冰糖和其它大料； 6. 加入醬油；
大圖模式 7. 加入料酒； 8. 倒入沒(méi)過(guò)食材一半的啤酒； 9. 按下電飯煲燉煮排骨的功能鍵； 10. 時(shí)間到后，排骨燜藕就做好了， 加入少許鹽調(diào)味， 大火收汁； 11. 再加入青蒜葉拌均勻； 12. 盛入煲中。
大圖模式 大圖模式 【桂花紅糖糯米藕】
原料： 蓮藕 糯米 紅糖 糖桂花
制作：1. 準(zhǔn)備好食材；2 糯米洗凈后浸泡半小時(shí)； 3. 將蓮藕底端的五分之一處切開(kāi)， 在蓮藕孔洞中灌入準(zhǔn)備好糯米，不要灌滿(mǎn)了； 4. 將切下來(lái)的蓮藕塊蓋上，用牙簽插入密封； 5. 將蓮藕放入電飯煲中，加入適量的水； 6. 加入紅糖； 7. 按下電飯煲上燉煮的功能鍵，約30分鐘，煮好后再浸泡一段時(shí)間； 8. 紅糖糯米藕煮好后去除牙簽，再切成片； 9. 擺放在盤(pán)中，最后澆淋上糖桂花即可。
大圖模式 大圖模式 【雞翅蓮藕香鍋】
原料： 雞翅 蓮藕 口蘑 菜花
制作：1.準(zhǔn)備好食材； 2. 燒鍋水加入點(diǎn)鹽，將蓮藕和菜花放入鍋中焯至八成熟； 3. 雞翅中加入鹽和料酒腌制一下； 4. 熱鍋涼油，將雞翅正面朝下去煎，將雙面煎至金黃； 5. 下入口蘑進(jìn)鍋翻炒； 6. 烹入料酒和生抽翻炒均勻；
大圖模式 7. 加入豆瓣醬繼續(xù)翻炒幾下； 8. 加入姜片和大料繼續(xù)翻炒； 9. 再加入的蓮藕和菜花繼續(xù)翻炒幾下； 10. 加入鹽調(diào)味； 11. 加入青蒜翻炒均勻； 12. 盛入小鍋中。
大圖模式 大圖模式 【素炒藕片】
原料： 蓮藕 胡蘿卜 青椒
制作：1.準(zhǔn)備好食材； 2. 燒鍋水加入點(diǎn)鹽，將藕片入鍋焯一下； 3.熱鍋涼油，下入胡蘿卜進(jìn)鍋微微煸出紅油； 4. 加入藕片進(jìn)鍋翻炒兩下； 5. 加入青椒進(jìn)鍋翻炒； 6. 青椒翻炒變色后加入鹽調(diào)味，翻炒均勻即可。
大圖模式
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶(hù)發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。
