大圖模式 說到空心菜，相信大家都很熟悉， 它是夏季的時令菜之一，夏季它大量上市， 也是它最鮮嫩最好吃的時節(jié)，我就特別愛吃空心菜，隔三差五就會買來吃。 空心菜是堿性食物，營養(yǎng)極其豐富， 富含多種維生素、微量元素和粗纖維，多吃能清熱解毒、通便防癌、降糖降脂減肥、增強(qiáng)體質(zhì)、潔齒防齲等功效，夏季常吃它還能防暑解熱、涼血排毒，大家趁著它上市的季節(jié)多吃點(diǎn)。
大圖模式 夏季空心菜價格便宜，3塊錢能買一大把，，最近天氣真的太熱了，都沒什么味口，不想吃得太油膩，就來做道超簡單的“蒜蓉炒空心菜”吧?？招牟说娜~子鮮嫩，菜梗脆嫩，最好將它倆分開炒，一盤菜葉、一盤菜梗，能吃出兩種口味的菜肴，感覺賺到了。剁些蒜蓉，用熱油爆香，放入菜葉入鍋簡單翻炒一下，最后加入少許的鹽， 一道美味快手的小炒菜就出鍋了， 清爽營養(yǎng)又不油膩， 很適合夏天吃喲。
大圖模式 【蒜蓉炒空心菜】 原料： 空心菜 1把 蒜 5瓣 油鹽 適量 制作：1. 準(zhǔn)備好原材料；
大圖模式 2. 燒熱鍋放入適量的油，將蒜末入鍋爆香；
大圖模式 3. 下入空心菜葉入鍋翻炒；
大圖模式 4. 微微變色后加入適量的鹽調(diào)味；
大圖模式 5. 翻炒均勻, 盛入盤中。
大圖模式 小貼士：1. 蒜蓉的量要大一點(diǎn)， 先入鍋爆香； 2. 放入綠葉菜后要大火快炒，避免營養(yǎng)的流失。
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點(diǎn)擊舉報。
