想必白蘿卜家家都有吧！我在這里給大家所說的食材就是白蘿卜，前一段時(shí)間可能還有人在抱怨家中的白蘿卜沒有人去吃，恐怕今天就可以派上用場了，現(xiàn)在都是宅在家中，不像以往那么自由了，想吃什么都可以去外面買，現(xiàn)在只能是有啥吃啥，今天我就教給大家一個(gè)用白蘿卜來止咳潤肺的妙方，喝完嗓子特別舒服，還能預(yù)防咳嗽。
冰糖白蘿卜的做法：
首先準(zhǔn)備一根白蘿卜，15g的冰糖，10毫升的蜂蜜；我們可以把白蘿卜先洗干凈，去皮；然后把它們切成大小差不多一樣的大塊；緊接著拿一個(gè)勺子，把每塊白蘿卜的中間挖出一個(gè)洞，注意底部不要挖透，底部可以留一些厚度。
挖好之后，我就可以把冰糖放入這些蘿卜洞里，也不需要加任何的水，我們這時(shí)只需要把這些挖洞帶有冰糖的白蘿卜放在盤里，在鍋里水燒開之后，放入蒸籠中即可，用大火蒸個(gè)40分鐘左右，這時(shí)里邊的白蘿卜也熟透了，冰糖也已經(jīng)化開。
最后就是把蒸好的白蘿卜從蒸鍋里邊端出來，放置溫涼時(shí)，拿著勺子，在白蘿卜洞里添加一些蜂蜜，可能這時(shí)白蘿卜已經(jīng)很甜了，蜂蜜可以少量加入一些即可。
冰糖，蜂蜜再搭配上白蘿卜，吃起來不但味道甘甜可口，并且還可以起到清熱解毒，潤肺止咳，健脾胃，利尿的效果。
這也是我喜歡做的白蘿卜食譜之一，也可以把白蘿卜做成酸味蘿卜，不但吃起來酸味可口，還非常的開胃，平常拿白蘿卜來煲湯，也不錯(cuò)。今天這個(gè)有關(guān)白蘿卜的食療方你學(xué)會(huì)了嗎？潤肺還止咳。
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