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照此養(yǎng)生之道去做, 你或許能活到100歲
此養(yǎng)生之道去做, 你或許能活到100歲
百歲壽星“長(zhǎng)壽經(jīng)”:一、二、三
曾載入吉尼斯紀(jì)錄的卡爾基老太太享年122歲零164天,成為有正式記載的世界最長(zhǎng)壽的老人。這位老人的長(zhǎng)壽,引起不少社會(huì)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家的關(guān)注。1996年卡爾基老太太121歲生日時(shí),記者采訪她,問(wèn)她長(zhǎng)壽的秘訣是什么?老太太說(shuō):“我沒(méi)有什么秘訣,要是有,早就高價(jià)賣(mài)給別人了。”
記者根據(jù)老太太的零星談話,總結(jié)的“長(zhǎng)壽經(jīng)”是:一、二、三。即一個(gè)中心,兩個(gè)基本點(diǎn),三個(gè)化解。
一個(gè)中心就是以身體健康為中心;
兩個(gè)基本點(diǎn)就是人要活得瀟灑一點(diǎn),糊涂一點(diǎn);
三個(gè)化解就是化解自身生出的煩惱,化解外因給自己的煩惱,化解他人的煩惱。
老太太說(shuō):“人要樂(lè)善好施,千萬(wàn)別琢磨人、算計(jì)人!健康才是福,是最大的財(cái)富,花幾百億也買(mǎi)不來(lái)壽命。但健康也要有超碼的經(jīng)濟(jì)保障,缺吃少穿,再樂(lè)觀的人也瀟灑不起來(lái),更別說(shuō)揣著明白裝糊涂了?!?div style="height:15px;">
         健康是1,其余都是0
健康是1,事業(yè)、財(cái)富、婚姻、名利等等都是后面的0,由1和0可以組成10、100等N種不同大小的值,成就人類與社會(huì)的和諧旋律。
------著名免疫學(xué)專家、全國(guó)政協(xié)委員 馮理達(dá).
學(xué)做幾招動(dòng)作,一生受用無(wú)窮。
每天做廿次,百病不侵。
復(fù)旦32歲女教師患絕癥
嘆買(mǎi)車(chē)買(mǎi)房是浮云
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“在生死臨界點(diǎn)的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn),任何的加班,給自己太多的壓力,買(mǎi)房買(mǎi)車(chē)的需求,這些都是浮云,如果有時(shí)間,好好陪陪你的孩子,不要拼命去換什么大房子,和相愛(ài)的人在一起,蝸居也溫暖。”
——摘自于娟“生命日記”
毛澤東養(yǎng)生十六字訣
毛主席享年83歲,對(duì)于一生歷盡驚濤駭浪且日夜操勞的他,已算十分高壽,他自己早在1958年寫(xiě)下了自己的養(yǎng)生體會(huì),即“四言韻語(yǔ)·養(yǎng)生十六字訣”:“遇事不怒,基本吃素,多多散步,勞逸結(jié)合。”
“遇事不怒”。中醫(yī)認(rèn)為“怒傷肝”,即發(fā)怒容易傷及肝臟,如是中老年人還容易加重高血壓,引發(fā)腦中風(fēng)等疾患,若是肝病者,發(fā)怒是他們致病的因素之一,也是病情加重的因素。從某種程度上講,“發(fā)怒”是健康的大敵,不可不慎。從心理上說(shuō),遇到不順心的事不要發(fā)怒,要心平氣和地去思考,去處理。遇事發(fā)怒,不但于事無(wú)補(bǔ),且易“怒”中出亂。每當(dāng)革命緊急關(guān)頭時(shí),毛主席總能力挽狂瀾,這與他“遇事不怒”的心境分不開(kāi)的。
“基本吃素”。當(dāng)今許多人以高糖、高蛋白、高脂肪為主要的食品,這極不利于身心健康。據(jù)統(tǒng)計(jì),當(dāng)前的多發(fā)病是高血壓、高血脂癥、糖尿病、心腦血管疾病等,都是與飲食因素有密切關(guān)系。如果能將飲食習(xí)慣改成“基本吃素”,這些疾病就會(huì)大大減少。所以晚年的毛主席基本與這些疾病靠不著邊。
“多多散步”。散步現(xiàn)已是各國(guó)所提倡的最佳運(yùn)動(dòng)方式,有些醫(yī)學(xué)家提倡每日散步6000—7000米,有些醫(yī)學(xué)家提倡每天步行30分鐘,每周起碼5日,總之應(yīng)以個(gè)人的身體條件為基礎(chǔ),適度散步,堅(jiān)持不懈,這對(duì)于中老年人的身心健康是非常有益的。毛主席十分鐘情于散步,他認(rèn)為散步有益身體外還有益于思考,即使建國(guó)后生活條件大大好轉(zhuǎn)了,他還堅(jiān)持每日散步。
“勞逸結(jié)合”。雖然是講勞動(dòng)與休息的,但還是偏重于“逸”,這里的“逸”,是講科學(xué)地休息。這點(diǎn)對(duì)于日夜操勞著人民大事、國(guó)家大事的毛主席雖然有點(diǎn)難,但是他總是努力做到,如在延安時(shí)他亦每周盡可能抽空去跳舞,或與戰(zhàn)士一起娛樂(lè),建國(guó)后每到一地時(shí)都會(huì)爭(zhēng)取時(shí)間去江河湖海里游泳。所以“勞逸結(jié)合”是養(yǎng)生的重要內(nèi)容。
創(chuàng)造美的人多長(zhǎng)壽
創(chuàng)造美的人:舉如畫(huà)家、雕塑家、書(shū)法家、詩(shī)人、作家、樂(lè)隊(duì)指揮、歌唱家、舞蹈家、相聲演員、喜劇演員、花匠、時(shí)裝設(shè)計(jì)師等,既給世人、也給自己常創(chuàng)造視、聽(tīng)感官之美,因長(zhǎng)年感受、欣賞到美,精神歡悅,心靈凈化,生理平衡,其平均壽齡比同時(shí)代人多活14年左右。
博主感言:你和我,雖不是大名鼎鼎的畫(huà)家、作家、歌唱家、花匠,同樣也能夠成為創(chuàng)造美的人:不妨以美學(xué)要求精心美化自己的文化樂(lè)園-----博客,斗膽以草民作家自居常寫(xiě)些美的文字,每天引吭高歌幾首自己喜愛(ài)的歌曲,獨(dú)具匠心地在家中培植幾盆賞心悅目的花卉,同樣可其到歡悅精神、凈化心靈、延年益壽的功效。
文懷沙詮釋“正、清、和”三字經(jīng)
“最短的文”是他最得意的文章———《文子三十三字箴言》,全文正文僅3個(gè)字,就是“正清和”,注解30字,即:“孔子尚正氣,老子尚清氣,釋迦尚和氣。東方大道其在貫通并弘揚(yáng)斯三氣也?!?div style="height:15px;">
文懷沙說(shuō)他晚年的哲學(xué)就是“正清和”3個(gè)字。他認(rèn)為,“正、清、和”三字代表儒、道、釋三家精髓。如果能使我們的生命更多一些正氣、清氣、和氣,世界就會(huì)更美好。
“正清和”是文老2000年推出的三字真言,被譽(yù)為最短的經(jīng)典之作,是對(duì)博大精深的東方文化的融會(huì)提煉。似乎也是對(duì)他自己人生觀的總結(jié)。
所謂醫(yī)者意也。他說(shuō),血流不要過(guò)快,也不要過(guò)慢。要做到這一點(diǎn),就是要保持樂(lè)觀的情緒。所有的煩躁、憤怒、憂傷,都會(huì)造成血流的過(guò)快或者過(guò)慢。
你看林黛玉,太憂傷了,所以早逝。
有些人爭(zhēng)權(quán)奪利的很厲害的,死在官場(chǎng)比比皆是。皆因他們經(jīng)常憤怒、激動(dòng)。
昔人有聯(lián)云:“寬厚留有余地步;和平養(yǎng)無(wú)限天機(jī)”。頗值得過(guò)細(xì)咀味。竊以為“寬厚”與“和平”都是指人的主觀世界,有寬廣的心胸,平和的氣度?!皩捄瘛钡暮x頗廣,厚德是其一也。厚德載物,而且寬載,獲得的知識(shí)就會(huì)很多很多,離大自在的狀態(tài)就愈來(lái)愈近;“恕”是寬厚的核心。子貢曾問(wèn)孔子有沒(méi)有一句話可以終身奉行的?子曰:那就是恕吧?!耙阉挥鹗┯谌恕?。就是尊重他人、尊重客觀世界,這就是“留有余地步”。1993年《全球倫理世界宗教議會(huì)宣言》提出把孔子的這句話列為人類倫理的金律,這真是大智慧的表現(xiàn)。有恕存于心,胸襟寬廣得可以縱馬跑火車(chē),還有什么憂慮不被這廣袤的風(fēng)吹跑呢。于是你有了和平的氣度,無(wú)限的天機(jī)就呈現(xiàn)在你的面前。所謂天機(jī),是那無(wú)限的大自然和他所賜予的神秘的力量,那活潑潑的生氣?!皩捄瘛?、“和平”是道德的境界,也是獲得健康的秘訣。
何妨用幽默對(duì)待驚恐,用歡笑對(duì)待災(zāi)難;回苦痛以歌聲,報(bào)悲哀以微笑吧,請(qǐng)記住,一切都會(huì)過(guò)去,沒(méi)有過(guò)不去的火焰山。
我崇尚“正、清、和”。它可以涵蓋真善美卻不等同于真善美。它超乎孟子所提倡的浩然之氣,使人身心更加舒展,而進(jìn)入大自由大自在的境地。向生活奉獻(xiàn)自己的所能,坦蕩地面對(duì)一切。這樣,離開(kāi)這世界的時(shí)候,就像宴會(huì)后走向歸途,了無(wú)遺憾地回家。
【國(guó)學(xué)大師 文懷沙 】有很多人手上都有壽斑,七十歲都有壽斑,壽斑就是血沉有問(wèn)題,臉上也有,叫壽斑,實(shí)際是死亡的前兆,老了,我現(xiàn)在這點(diǎn)不吹牛皮,你可以把鏡頭打到上頭,我沒(méi)有。我說(shuō)我四五十歲是可以的。
【解說(shuō)】他是一位特別的老人,在中國(guó)的文學(xué)藝術(shù)界,我們很難用一句話來(lái)描述他的身份。有人說(shuō)他是楚辭專家,因?yàn)樵缭?0世紀(jì)50年代他就與郭沫若等人一起進(jìn)行屈原詩(shī)歌的研究,并出版了著名的《屈原集》;也有人說(shuō)他是紅學(xué)專家,因?yàn)樗麕资陙?lái)潛心研究《紅樓夢(mèng)》,出版了許多有份量的文章;另外他還是中醫(yī)專家,早年曾在北京中醫(yī)藥大學(xué)任教;他還是書(shū)法家,他的字體獨(dú)樹(shù)一幟,每個(gè)字可以賣(mài)到萬(wàn)元以上;最有趣的是,這個(gè)人在文壇還以風(fēng)流倜儻,浪漫多情而聞名,他就是今年已經(jīng)年高九十有四的文懷沙。
【解說(shuō)】去掉白頭發(fā)、白胡子,這位九十四歲的老人看上去還真是很像四五十歲的樣子,對(duì)于自己沒(méi)有壽斑的秘訣,文懷沙是這樣解釋的。
【國(guó)學(xué)大師文懷沙 94歲】戶樞不蠹,流水不腐,但流水太急了,容易有結(jié)石,有沖擊的力量,要慢慢的流淌,那么流淌以后血液循環(huán)好了,血液循環(huán)好了,就不會(huì)有血沉。
怎么讓它慢慢地流淌?我用心來(lái)指揮它。
【解說(shuō)】平和的心境有助于血液循環(huán),文懷沙常寫(xiě)這三個(gè)字,這三個(gè)字,對(duì)于保持他老人家的健康,起著至關(guān)重要的作用。
【國(guó)學(xué)大師文懷沙 94歲】我的晚年,創(chuàng)造了一個(gè)叫三字經(jīng),這個(gè)三字經(jīng),名副其實(shí)三個(gè)字,正、清、和。
這三個(gè)字,我說(shuō)為什么對(duì)養(yǎng)生有好處呢,這個(gè)正字念起來(lái),念去聲,去聲往里兜——正!清是陰平,和是陽(yáng)平。正就吸進(jìn)來(lái),正,清,和,那么打太極拳也是這樣,捧、捋、擠、按,它也是講揚(yáng)清激濁,清氣上升,濁氣下降。正,吸進(jìn)去,這叫納,吐納的納,清和不要念出來(lái),就是噓出來(lái),用嘴出氣,吸是用鼻吸,吐是用嘴微微地吐出來(lái),在道家叫吐納。
我早上起來(lái)睡在床上,坐起來(lái)也好,站著也好,有時(shí)候就躺在床上,來(lái)正清和,來(lái)九遍正清和。后來(lái)就是9的倍數(shù)18遍,現(xiàn)在我是81遍,睡覺(jué)時(shí)也來(lái)81遍,這樣子晚上做夢(mèng)很少,81遍基本上不到就睡著了。做的時(shí)候,舌頭頂著上腭,嘴里冒出清水,這個(gè)清水可以咽下去,中醫(yī)叫上泉之水,泉水的泉,上泉之水,自己的身體機(jī)構(gòu)里頭好像是一個(gè)宇宙。讓每一個(gè)功能都各得其所。
【主持人】“天有三寶日月星,地有三寶水火風(fēng),人有三寶神氣精”。文老自創(chuàng)的“三字經(jīng)”----“正清和”不僅代表了他內(nèi)心的信念,而且也成了他特殊的早、晚練氣的方式,每天早晚各念八十一次“正、清、和”,這就達(dá)到了以動(dòng)練氣,以靜養(yǎng)氣,以意用氣、疏經(jīng)通絡(luò)、養(yǎng)精蓄銳的效果,雖然是文老自創(chuàng)的一種方法,但是與養(yǎng)生之道非常的相合,在《素問(wèn)·上古天真論》中有這樣一句話說(shuō):“故合于道,所以能年皆度百歲。而動(dòng)作不衰”。也就是說(shuō)如果掌握了養(yǎng)生之道的話,就能夠壽高百歲而動(dòng)作不會(huì)衰老,不僅長(zhǎng)壽,而且健康,文老還說(shuō),人要想不老,這心絕對(duì)不能老。
【國(guó)學(xué)大師文懷沙 94歲】最深刻的是意中人,我意識(shí)里想到的都是我喜歡的人,站在我面前是眼中人,如果我討厭你,就是眼中釘,我老看著我心里討厭的人,我心里就發(fā)堵,對(duì)身體不利,我專門(mén)看好看的。對(duì)不好看的我躲開(kāi)他。
【解說(shuō)】對(duì)于文懷沙來(lái)說(shuō),美的文章,美的人,就是他健康的動(dòng)力,美麗對(duì)于他來(lái)說(shuō),力量是巨大的,就在花甲之年,文懷沙還做了一回愛(ài)美的英雄,那是在北京腫瘤醫(yī)院,他為了取出手掌里的一個(gè)腫瘤,在做手術(shù)時(shí)發(fā)生的故事。
【國(guó)學(xué)大師文懷沙 94歲】那兩個(gè)醫(yī)生一戴口罩,萬(wàn)般風(fēng)流,看著很漂亮,我這個(gè)人很愛(ài)美的。我說(shuō)大夫你們兩個(gè)真是漂亮,你的美就能夠讓我抵抗痛苦,她們都樂(lè)了我也倚老賣(mài)老。我曾經(jīng)有一句話,少要穩(wěn)重,老要狂。少要不穩(wěn)重,小流氓。老要不狂,八寶山。我已經(jīng)開(kāi)始老了,所以我就敢很放肆地跟兩位女醫(yī)生要求不要打麻藥,起初她們商量了半天,說(shuō)用冰水幫著你緩解痛苦,你要受不了,就打麻藥,這個(gè)刀子就下去了,下去以后疼啊,鉆心的疼,但是我沒(méi)動(dòng),想著毛澤東的兩句詩(shī):敵人圍困萬(wàn)千重,我自巋然不動(dòng)。但是心都在抖。我看著這兩個(gè)美女,我說(shuō)能夠接受,后來(lái)她就切下去,里面像一個(gè)小桃仁一樣的,就剝離。這個(gè)東西已經(jīng)成為一個(gè)癤子,剝離的時(shí)候可厲害了,已經(jīng)成為一個(gè)組織變的一個(gè)核,把那個(gè)剝離開(kāi),整個(gè)手術(shù)半小時(shí),我的臉色變了,但是我忍受了。我告訴你,世上只有享不完的福,沒(méi)有受不盡的罪。明白嗎?我發(fā)現(xiàn)我能夠。我是一個(gè)很軟弱很怯懦的人,但是恰恰在那天我把自己變成一個(gè)英雄
【主持人】看自己愛(ài)看的,聽(tīng)自己愛(ài)聽(tīng)的,記住讓自己高興的。文老就是用這樣特有的方式保持著自己的健康心態(tài),以至于九十四歲的他說(shuō)自己就相當(dāng)于四五十歲
散步、慢跑是世界上最好的運(yùn)動(dòng)
鐘南山院士首次公開(kāi)“養(yǎng)生經(jīng)”:不熬夜、午睡、每頓必吃蔬果、跑步機(jī)擺床邊再忙也要運(yùn)動(dòng)。
日前,在一個(gè)由國(guó)際SOS救援中心和某金融機(jī)構(gòu)聯(lián)合舉辦的健康講座上,鐘南山首次向來(lái)自不同行業(yè)的企業(yè)家和白領(lǐng)精英公開(kāi)了自己寶貴的養(yǎng)生心得。他語(yǔ)重心長(zhǎng)地告誡所有因?yàn)槭聵I(yè)而忽視了健康的人們:“在影響健康的決定性因素中,遺傳、社會(huì)環(huán)境、自然環(huán)境等因素都不是我們能夠左右的,唯有生活方式,我們可以自己選擇,因此,我們應(yīng)該記住,最好的醫(yī)生是你自己?!?div style="height:15px;">
能夠影響健康的因素總的來(lái)說(shuō)分為內(nèi)因和外因。遺傳是內(nèi)因,它所起的作用大概占了15%。而社會(huì)環(huán)境、自然環(huán)境、醫(yī)療條件和生活方式都屬于外因,其中生活方式所產(chǎn)生的影響占的比例最大,達(dá)到65%。而生活方式與其他影響因素最大的區(qū)別則在于,它是唯一可以由我們自己選擇的因素,我們可以控制它、改變它,從而讓自己生活得更健康。因此,通向健康、延緩衰老的道路,第一步就應(yīng)該從選擇健康的生活方式做起。
那么,什么才是健康的生活方式呢?按世界衛(wèi)生組織總結(jié)的標(biāo)準(zhǔn),健康有四大基石:心理平衡、合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒,我認(rèn)為應(yīng)該再加一個(gè),就是早防早治。
學(xué)會(huì)享受生活中的三種“快樂(lè)”
我們還要掌握三種快樂(lè)的方法。
知足常樂(lè)。我想這并不難理解。我們的生活要有目標(biāo),并且執(zhí)著地追求這個(gè)目標(biāo),但這并不代表要對(duì)自己苛求。因此,我們應(yīng)該將目標(biāo)設(shè)定在自己可達(dá)到的范圍內(nèi),更要欣賞自己已經(jīng)取得的成就,學(xué)會(huì)肯定自己。
自得其樂(lè)??鬃佑幸痪湓挘骸爸卟蝗绾弥?,好之者不如樂(lè)之者。”如果把這句話放到我們的工作中,我的理解是,對(duì)于同一份工作,業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的人不如喜歡這份工作的人,喜歡、愛(ài)好這份工作的人又比不上能夠陶醉于工作中的人。因此,如果我們能沉浸在生活中、工作中,那么我們就能忘卻周?chē)芏嗤鈦?lái)的煩惱,陶醉在自己的快樂(lè)世界當(dāng)中。
助人為樂(lè)。喜歡幫助別人的人總能收獲好的人緣,人緣好,與周?chē)娜讼嗵幱淇?,心情?dāng)然比孤獨(dú)的人要暢快得多。
心情郁悶易得癌癥
鐘南山說(shuō),在人體健康的“五大基石”(合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡、充足睡眠)中,心理平衡最為重要,同時(shí)也是很多白領(lǐng)和企業(yè)家最難做到的。
他分析說(shuō),心理平衡之所以重要,是因?yàn)檎H梭w內(nèi)每天都會(huì)產(chǎn)生3000個(gè)癌細(xì)胞,而同時(shí),在我們的身體里面,又有一些“自然殺傷細(xì)胞”專門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)付癌細(xì)胞。
有研究表明,一個(gè)人如果整天處在憂慮、懼怕、貪求等不良情緒中,體內(nèi)“自然殺傷細(xì)胞”的作用就會(huì)下降20%以上,抵御腫瘤細(xì)胞的能力也就大大減少了?!耙虼撕芏喙陋?dú)、憂慮、經(jīng)常心情不好的人更容易得癌癥?!?div style="height:15px;">
七八分飽最為合適
“若要身體安,三分饑和寒”。
他說(shuō),不要暴飲暴食,進(jìn)食到七八分飽最合適。
中國(guó)最長(zhǎng)壽夫妻年齡相加215歲
稱 知足便會(huì)幸福
在平塘縣通州鎮(zhèn)黨振村,生活著一對(duì)年齡相加已經(jīng)215歲的夫妻。不久前,他們被中國(guó)老年學(xué)學(xué)會(huì)認(rèn)定為我國(guó)目前健在的最長(zhǎng)壽百歲夫妻。
丈夫名叫楊勝忠,109歲,有一手木工手藝,十里八寨的人都愿意請(qǐng)他造房子和做家具,因?yàn)槠夂?,村里人都叫他“萬(wàn)年和”。妻子名叫金繼芬,106歲,是位傳統(tǒng)的農(nóng)村婦女,丈夫外出謀生計(jì)的時(shí)候,她就在家操持家務(wù),養(yǎng)育兒女。
據(jù)老人介紹,他們一起生活了近90年。年輕時(shí)過(guò)日子也曾拌過(guò)嘴,但“從沒(méi)有生過(guò)氣”。如今,他們更加在乎對(duì)方,彼此“一天也離不開(kāi)了”。
“人活著就要干活,不干活就活不下去”
很多人詢問(wèn)這對(duì)百歲夫妻長(zhǎng)壽秘訣,他們總是用農(nóng)村人樸實(shí)的語(yǔ)言回答說(shuō),“要天天干活”“一家人要和和氣氣”“不管遇到多大的困難都要放寬心”“要知足”。
百歲夫妻長(zhǎng)壽秘訣
“要天天干活”
“一家人要和和氣氣”
“不管遇到多大的困難都要放寬心”
“要知足”。
西紅柿、醋等,這些東西居然是典型的堿性食物
堿性身體不會(huì)生癌癥
來(lái)自紐約的最先進(jìn)醫(yī)療中心的醫(yī)訊:2005年9月28號(hào)的報(bào)道郵件:這個(gè)是歷時(shí)一年的研究,研究的內(nèi)容是將60個(gè)腫瘤病人的酸性體液變成堿性,腫瘤會(huì)不會(huì)消失。所有60個(gè)病人在這個(gè)研究結(jié)束時(shí),腫瘤都消失了!
這個(gè)研究表明:一個(gè)堿性的身體是不會(huì)生癌癥的。如果一個(gè)身體是堿性的,就不會(huì)形成癌癥。癌癥僅僅能在酸性體液中形成。如果你有癌癥,那說(shuō)明你的身體是很酸性的,不任什么的癌癥都是可以改變的,如果身體開(kāi)始轉(zhuǎn)變成 ,這個(gè)癌癥就不能擴(kuò)展,會(huì)進(jìn)入睡眠狀況和被醫(yī)治。
我們對(duì)心血管病人也做了同樣的試驗(yàn),也得到了相同的結(jié)果:有些病人完全好了,有些 的病癥得到了基本康復(fù)。
哪些食物呈弱堿性呢?經(jīng)測(cè)定,這些食物有:豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子,南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿卜、牛奶等。而呈堿性的食物有:菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡蘿卜、竹筍、馬鈴薯、海帶、柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板栗、柿子、咖啡、葡萄酒等。還有一些食物因吃起來(lái)酸,人們就錯(cuò)誤地把它們當(dāng)成了酸性食物,如山楂、西紅柿、醋等,其實(shí)這些東西正是典型的堿性食物。
飲食中除了各類畜禽肉屬于酸性食物或偏弱酸性食物外,常見(jiàn)的酸性食物還有蛋黃、魚(yú)籽、牡蠣、白米、面條、面包、鰻魚(yú)、章魚(yú)等。
世界公認(rèn)的越吃越年輕的抗衰食物
核桃
推薦理由:健腦, 一斤核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質(zhì)有對(duì)人體極為重要的賴氨酸,對(duì)大腦很有益。
豆腐
推薦理由:除了魚(yú)蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí),豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì),可減少?gòu)?qiáng)有力的雌激素活動(dòng)空間。若你擔(dān)心自己會(huì)患乳腺癌,可經(jīng)常食用豆類食品。
白菜
推薦理由:圓白菜亦是開(kāi)十字花的蔬菜,維生素C含量很豐富,同時(shí)富含纖維,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力,并且?guī)椭哦尽?div style="height:15px;">胡蘿卜
推薦理由:富含維生素A,可使頭發(fā)保持光澤,皮膚細(xì)膩。
馬鈴薯
推薦理由:護(hù)脾胃,多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘,還可以養(yǎng)護(hù)脾胃,益氣潤(rùn)腸。消除眼袋,把馬鈴薯片貼在眼睛上,可以減輕眼袋。
香菜
推薦理由:香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素,香菜還可利尿,有利于維持血糖含量并能防癌。
蘋(píng)果
推薦理由:含有纖維素、維生素C和糖,可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。
牛奶
推薦理由:含有維生素D和鈣,使人的骨骼和牙齒強(qiáng)健。
雞蛋
推薦理由:增強(qiáng)記憶力, 美容,蛋黃不僅不會(huì)消耗維生素H,還可以幫助我們合成它。
酸奶
推薦理由:酸奶不僅有助于消化,還能有效地防止腸道感染,提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,鈣質(zhì)含量高,還富含維生素B2,這些元素都對(duì)人體大有裨益。
鯽魚(yú)
推薦理由:鯽魚(yú)含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),對(duì)肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。尤其對(duì)壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。
巧克力
推薦理由:擁有快樂(lè)--巧克力有鎮(zhèn)靜的作用,它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂(lè)中樞,使人變得快樂(lè)。護(hù)齒--脫礦化的結(jié)果是齲齒的形成,而巧克力可以延緩這一過(guò)程的速度。
西紅柿
推薦理由:防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。
大豆
推薦理由:大豆是植物中雌激素含量較高食物之一,這對(duì)女性的健康是極其重要的。
冬瓜
推薦理由:冬瓜富含豐富的維生素C,對(duì)肌膚的膠原蛋白和彈力纖維,都能起到良好的滋潤(rùn)效果。經(jīng)常食用,可以有效抵抗初期皺紋的生成,令肌膚柔嫩光滑。
草莓
草莓不但汁水充足,味道鮮美,還對(duì)人體健康有極大益處。草莓可改善膚質(zhì),減輕腹瀉,緩解肝臟及尿道疾病。同時(shí),草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,滋潤(rùn)喉部。
西蘭花
推薦理由:西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,開(kāi)十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物,而魚(yú)類則是最佳蛋白質(zhì)來(lái)源。
魚(yú)肉
推薦理由:能在魚(yú)肉中攝取大量蛋白質(zhì),而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有100mg維生素C),而富含維生素E最豐富的食物就數(shù)堅(jiān)果類(諸如松仁)。
洋蔥
推薦理由:洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質(zhì),同時(shí)富含鋅。
蘑菇
推薦理由:營(yíng)養(yǎng)豐富、提高免疫力、減肥,蘑菇中有大量無(wú)機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,但熱量很低,常吃也不會(huì)發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素,可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多,可促進(jìn)人體的新陳代謝。
麥芽
推薦理由:能降低結(jié)腸和直腸癌的發(fā)病率,因?yàn)樗妆晃?。麥芽本身是無(wú)味的,因此要把它撒在麥片或加在酸奶中。近年來(lái),科學(xué)家們通過(guò)研究探索,推出一些食物,每天吃下列食物中的兩種,就可增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老。
橙子
推薦理由:防癌, 一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基,抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)
金槍魚(yú)
推薦理由:金槍魚(yú)脂肪酸能降低血壓,預(yù)防中風(fēng),抑制偏頭疼,防治濕疹,緩解皮膚干燥。
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