為省錢,吃火鍋自帶涮菜
近日,市民黃女士參加了一飯局,主人請吃火鍋,席間除了點的食品外,主人還自帶了很多食品,如花菜、粉絲、菠菜等,在放這些食品進鍋的時候,他們都是偷偷地背著服務(wù)員,“感覺就像做賊一樣,這頓飯吃得很不舒服?!?
圖:趁服務(wù)員不在,偷偷放自帶涮菜
部分顧客為省錢自帶食品
根據(jù)現(xiàn)在物價水平,兩個人吃頓小火鍋,大概要花掉100多元,一家三口吃一頓200元就不在家了。如果光點一個鍋底,只點一份葷菜,加幾份蔬菜,剩下的菜全都自帶,那么只要花上幾十元,就能享受到一頓滿意的火鍋大餐。家住花家巷的徐志蘭老大媽告訴記者,曾經(jīng)有一個比較小氣的朋友請她和老伴吃火鍋,只點了個鍋底,外加一份酸菜魚,大概總共價值就五六十元?!拔耶敃r就覺得,菜可能不夠吧?”可是不一會兒,當服務(wù)員去拿菜的時候,朋友神不知鬼不覺從包里掏出一把粉絲扔進鍋里,過一會又撒了一把菠菜,朋友的包就像百寶箱,能變出十幾樣菜,甚至連鹽水鵝都能變出來。“她還說,她的一幫朋友出去吃飯,都是這樣,只點一份羊肉,另外自己能帶二斤去?!边@頓飯讓徐大媽開了眼界。
不光是吃火鍋,自助燒烤的顧客也喜歡自帶食品。據(jù)80后白領(lǐng)陳小姐透露,他們一幫朋友去鳳凰島燒烤,自帶了很多食品。要是買那里的食品燒烤,生的比外面熟的還賣得貴,他們一般只消費一張爐子的錢,大概只要30元,其他東西點得很少。
飯店堅決反對自帶食品
在美食街的火鍋店,記者基本上都能看見謝絕自帶食品的告示。一家經(jīng)營精致小火鍋的店主介紹,就是想杜絕自帶食品,在一人一鍋、一桌一個服務(wù)員的情況下,一般不太可能發(fā)生自帶食品的情況。一家經(jīng)營大鍋的火鍋店老板可就郁悶了,他告訴記者,為省錢,經(jīng)常有顧客偷偷將菜肴帶到飯店消費。他們反對自帶食品,就算對方不在店里消費,他們也要堅持禁止自帶食品。因為飯店除了菜肴、酒水收費外,并沒有收取服務(wù)費用,如火鍋燃料、空調(diào)、人員費用,假如每個顧客都自帶食品,那么飯店將無法生存。
不少經(jīng)營大鍋的火鍋店老板都認為,自帶食品的顧客嚴重侵犯了飯店的利益,因為菜肴的價格不光指菜肴本身,還包含了服務(wù)和消費環(huán)境等因素的費用。他們還認為,如果顧客
吃了自帶的食品發(fā)生食物中毒,那么這個責(zé)任該由誰來承擔(dān)。
自帶食品,您怎么看?
“既然去飯店吃了,就不要自帶食品,吃的時候偷偷摸摸像做賊,”市民黃女士經(jīng)歷了一頓偷偷摸摸的火鍋餐以后,現(xiàn)在最反感自帶食品去吃火鍋,“羊肉捂在包里都團在一起了,還好吃嗎?這是既花了錢又活受罪!”
但是也有人提出不同意見,市民劉先生認為,假如這家飯店沒有特色菜,那就可以帶?!熬拖裎覂鹤酉矚g吃麥當勞的奶昔,肯德基的漢堡,每一次都得把兩樣?xùn)|西買回家才能一起享用,”為什么不能坐在麥當勞喝著奶昔吃肯德基的漢堡,或坐在肯德基吃漢堡喝麥當勞的奶昔?“消費者要保證自己的權(quán)益,可以帶這家店沒有的特色菜,但是堅決反對為了省錢而自帶食品。”
報紙剪角優(yōu)惠券來了
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