每個媽媽都遇到過一個難題:孩子不吃蔬菜怎么辦?軟硬兼施后,小嘴依然倔強地緊閉
Emmmm…放棄算了?不,底牌還沒亮出了!
用破壁機給蔬菜們施個“魔法”,就能把他們變成寶寶認不出的形態(tài),馬上就能吃得香噴噴了~
豌 豆
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豌豆富含胡羅卜素、維生素C,具有清腸的作用,能使皮膚柔潤光滑,經(jīng)常食用對孩子的生長發(fā)育大有益處。
其中含有的粗纖維能預防寶寶肥胖,也對媽媽的乳汁分泌少有一定的食療效果
推薦食譜-豌豆鱈魚粥
用料:大米50g/豌豆50g/鱈魚30g
做法:
1、鱈魚去皮除刺切塊,用姜絲或檸檬汁腌制去腥
2、豌豆洗凈用破壁機果蔬功能打成泥糊狀
3、鱈魚挑除姜絲,鱈魚用破壁機打成泥糊狀。
4、大米熬好白粥后加入鱈魚泥與豌豆泥,小火熬煮5分鐘即可
菠 菜
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菠菜所含的胡蘿卜素,在人體內會轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進寶寶的生長發(fā)育。
推薦食譜-菠菜煎餅
用料:菠菜適量 雞蛋2個
面粉、鹽適量
做法:
1、菠菜洗凈焯水,加適量水用果蔬功能攪打成汁
2、菠菜汁中加入其他材料和過篩后的面粉,用1檔攪打20秒
4、平底鍋燒熱,放少許油,兩面煎至微黃即可
南 瓜
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南瓜在中醫(yī)學上具有殺蟲作用的,多吃南瓜有利于兒童蛔蟲、絳蟲的治療,并能減少麻疹的患病危險。
三色藜麥能為南瓜粥會增添松脆Q彈的口感,在口齒間流淌的香氣久久不散
推薦食譜-南瓜藜麥粥
用料:南瓜50g/大米30g/三色藜麥20g
做法:
1、藜麥加水泡6小時以上,南瓜削皮切小塊
2、南瓜和大米放入破壁機的攪拌杯內,加水適量
(不同月齡的寶寶食用加水量不同,媽媽們可自行掂量)
3、選擇米糊鍵,程序結束后倒出奶鍋,把泡好的藜麥倒進去煮
4、小火熬煮10分鐘即可
蔬菜蝴蝶面
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把各色蔬菜打汁后和成面,變成一碗五彩繽紛的蝴蝶面,宛如童話美景,孩子怎會不愛?
把五彩面當主食讓孩子吸收到各種蔬菜的營養(yǎng)素,不用擔心他們因為挑食而缺乏某種維生素~
用料:菠菜適量/胡蘿卜適量/中筋面粉適量
做法:
1、菠菜洗凈焯水,加水適量用果蔬功能攪打成汁
2、胡蘿卜洗凈焯水,加水適量用果蔬功能攪打成汁
3、兩種蔬菜汁各加入面粉,和成面團。
4、面團分成小團搟薄,用模具壓出花邊
5、用筷子從中間夾起面團,蝴蝶形即成,煮開后就可以開吃啦~