清爽又好吃的涼菜－－【老醋杏仁（花生）】舊貼(2005-05-24 22:14:31)
北京一天比一天熱了，熱得我就快趴在地板上吐舌頭了～～～
做個(gè)清爽又好吃的涼菜吧～
雖然非常非常簡單，但必須要貼出來，因?yàn)檎娴奶贸粤?。在得意忘形的情況下，照片沒有拍好，我想善良的筒子們還是可以原諒偶滴！
【老醋杏仁（花生）】
1）一根黃瓜，一根辣椒，切丁。香菜，蔥，蒜切碎。
2）杏仁（花生）用溫油炸熟，冷卻備用。
3）將所有的材料混合在一起，放入老醋3勺，醬油1勺，糖一點(diǎn)，香油一點(diǎn)，鹽一點(diǎn)，攪拌均勻，就可以了。
2005-05-24
