大蒜是我們生活烹飪中不可缺少的調(diào)料，大蒜的蒜味辛辣，有強(qiáng)烈的刺激性氣味，除了有可以調(diào)味的作用以外，同時(shí)它對(duì)人體的好處也是非常多的。
大蒜具有很強(qiáng)的消炎殺菌效果，對(duì)病原菌和寄生蟲能起到很好的殺滅作用，還能預(yù)防流感，防止傷口感染的功效。
另外，大蒜有提高消食能力，可以降低血壓、血脂和血糖的作用。同時(shí)大蒜還含有十多種抗癌物質(zhì)，可以有效地防癌，對(duì)各種癌癥都有很好的防治作用。
若大蒜加上酒一起泡的話，做到少量飲酒對(duì)人體的健康是很有幫助的。用酒泡大蒜的話，不僅能夠起到通血管的效果，還能夠促進(jìn)消化，潤(rùn)腸通便，提高人體的新陳代謝，同時(shí)又能抑制各種癌細(xì)胞。
大蒜和酒一起泡，每天沒事喝兩口，不僅能降低高血壓、高血糖、高血脂，還能通血管，此外癌細(xì)胞也會(huì)繞道走。
各位朋友，你們喝過大蒜泡酒嗎？
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