近些年來，我國的痛風(fēng)患者越來越多，相比于十幾年前增加了15倍。
痛風(fēng)是由于體內(nèi)血液尿酸濃度升高導(dǎo)致的，一般來講，老年人發(fā)病率高于年輕人，男性發(fā)病率高于女性。
痛風(fēng)可分為四期，無癥狀高尿酸血癥期、急性期、間歇期、慢性期。對于痛風(fēng)患者來說，嚴(yán)格的飲食習(xí)慣能夠幫助改善痛風(fēng)現(xiàn)象。
經(jīng)常會(huì)聽到有人說痛風(fēng)患者應(yīng)該多喝蘇打水，那么，蘇打水能不能降尿酸？
在痛風(fēng)發(fā)作的時(shí)候，醫(yī)生往往會(huì)開碳酸氫鈉片給患者，有些痛風(fēng)患者就認(rèn)為碳酸氫鈉片能治痛風(fēng)，屬于降尿酸藥物。而蘇打水的主要成分就是碳酸氫鈉，所以被認(rèn)為能夠降尿酸。
市面上賣的蘇打水分為兩種，一種是天然蘇打水，一種是人工合成蘇打水。天然蘇打水的主要成分是碳酸氫鈉，但市面賣的是人工合成蘇打水，有些只是碳酸和一些添加劑，對緩解痛風(fēng)起不到作用。
而天然蘇打水確實(shí)對緩解痛風(fēng)有一定作用，但卻不適合人們長期食用。因?yàn)樘K打水有一些弊端，里面含有一定量的鈉鹽，這會(huì)對心血管不利，造成高血壓。
痛風(fēng)患者如果喝蘇打水一定要注意適量，最好在每天500～800毫升的量，平時(shí)飲食也要減少攝鹽量。
痛風(fēng)患者喝什么好？
白開水：白開水是痛風(fēng)患者最好的選擇，白開水能夠直接進(jìn)入血液中，稀釋尿酸濃度。最好每天要喝至少3000毫升的水，不要等到感覺口渴再喝水，才能促進(jìn)尿酸的排泄，一部分尿酸會(huì)隨著尿液排出到體外。
蔬菜汁：痛風(fēng)患者多吃蔬菜、水果是沒錯(cuò)的，通過喝蔬菜汁能夠吸收維生素和礦物質(zhì)，對改善痛風(fēng)有一定作用。需要注意的是，蔬菜汁最好不要放太多的糖，因?yàn)樘欠謱ρ蛩岬挠绊懪c高嘌呤食物相似，糖分過高會(huì)引起代謝紊亂，尿酸水平會(huì)升高，從而加重痛風(fēng)發(fā)作。
