正月已過完。春天已經(jīng)來到。春天是個充滿生機(jī),充滿活力的季節(jié)。在這個季節(jié)里,也是調(diào)理我們身體的最佳時間。經(jīng)過了冬天的陰冷潮濕,身體陽氣虛弱,在春天里,我們要滋陰補(bǔ)陽,補(bǔ)給身體。
對身體的滋補(bǔ),養(yǎng)生,我們要從平時的飲食中做起,飲食調(diào)理最為重要。葷素搭配,營養(yǎng)互補(bǔ),搭配適當(dāng)。
下面我給大家介紹一種好的食物,黑木耳。黑木耳被稱為素菜中的葷菜。它的營養(yǎng)價值可以與暈菜媲美。經(jīng)常食用,對我們身體好處多多。下面我們來看看黑木耳的養(yǎng)生價值吧。
1、補(bǔ)血補(bǔ)氣,美容養(yǎng)顏
黑木耳維生素高,鐵的含量更高,比綠葉蔬菜高,比豬肝高,經(jīng)常食用黑木耳,可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,防止貧血,讓女性朋友們肌膚紅潤,容光煥發(fā)。
2、防便秘,清腸胃,防癌抗癌
黑木耳里含有豐富的纖維素,能夠促進(jìn)腸胃活動,加速體內(nèi)垃圾運(yùn)行,防止便秘,有利于腸胃里的毒素排除,對腸癌有預(yù)防作用。
3、預(yù)防心血管疾病
木耳中的多糖成分可以軟化血管,降低血液濃度,使血液加速流動,對高血壓有幫助,對老年人的心血管疾病,心臟病能夠起到預(yù)防緩解作用。
黑木耳的這些功效與作用,對我們的身體幫助還是很大的,我們在飲食中可以多多吃點(diǎn)這種食物。黑木耳好吃,但是要注意它的搭配,正確的搭配食物,可以充分的吸收里面的營養(yǎng)價值,錯誤的搭配,對我們的身體沒有好處。
提個醒:黑木耳不能與此物同食,吃了就是沒病找病,現(xiàn)在知道還不晚
錯誤搭配1、 蘿卜
黑木耳不要蘿卜在一起食用,兩者在一起同食,會引起皮膚過敏,產(chǎn)生炎癥,造成皮炎等問題。
錯誤搭配2 、鴨肉
鴨子肉味甘性涼,黑木耳如果和鴨肉在一起食用,會對腸胃造成影響,引起腸胃不適。
錯誤搭配3、 茶水
吃黑木耳的時候,不要飲茶,茶里含有單寧酸,茶水會影響人體對黑木耳中的鐵元素的吸收,從而補(bǔ)血補(bǔ)氣作用不大。因此盡量避免兩者同時食用。
這些錯誤的搭配方法你知道了嗎?那么肯定有人要問了,什么食物和黑木耳搭配是正確的哪?最能吸收里面的營養(yǎng)物質(zhì)哪?下面給大家介紹幾種。
完美搭配1 豇豆
豇豆可以健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)腎生津,黑木耳可以降壓減脂,兩者結(jié)合對三高人群幫助很大。
完美搭配2 草魚
黑木耳和草魚在一起同食,可以軟化血管,促進(jìn)血液流動循環(huán)。
完美搭配3 豬血
木耳與豬血搭配,更加能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣,強(qiáng)身健體,美容養(yǎng)顏。
大家知道了嗎?大家愛吃黑木耳嗎?